目前，蘇泊爾炒鍋出現很多規格的，如不銹鋼、無油煙、火紅點等。就目前使用情況來看，還是鐵鍋好用。當炒菜時，食物的酸性可以與鐵生成鐵離子而被人體吸收，這是對人體有很大的益處的，甚至還可以有效的減少缺鐵性貧血。況且鐵鍋價格上是最便宜的，而其它的... [詳細答案]

愛仕達鐵鍋生銹 ??①將20克醋，倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨即可。②在鍋中放少許鹽，炒黃後擦鍋，然後將鍋刷淨，再放清水及1湯匙油煮開後倒掉，將鍋洗淨即可。第一：對於鐵鍋現存的鏽，可以將鐵鍋燒熱後，用生的肉皮... [詳細答案]

現在鐵鍋都已經不流行了，我家用德國歐瑞克斯手鑄鋁鍋已經好多年了，一直挺好用的，你說的這種情況都沒有，手感也比較好，不會覺得很沉 [詳細答案]

在超市的貨架上的普通鐵鍋多是“蘇泊爾“、“中華“、“龍鍋“等品牌，價格從十幾元到幾十元左右，相對較低；而精加工鐵鍋則價格相對較高點，大多數超過百元。生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄製成的，傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環厚，紋路粗糙，也容易裂；精... [詳細答案]

這個是惡搞啦beyond的海闊天空被惡搞了歌詞是這個修鍋：鋼筋鍋鐵鍋鋁鍋炒菜鍋金鍋銀鍋還有燒湯鍋不管是什麼鍋只要到了我的手轉瞬之間就變成新鍋多少次迎著冷眼與嘲笑 從沒有放棄過修鍋的理想一刹那恍惚 轉眼過了幾十年現在的我已變成修鍋王原來我這... [詳細答案]

市面上的不粘鍋、不鏽鍋、無油煙的鍋很多，讓消費者很難決定購買哪種才是最適合的，加上有的牌子出現品質問題，讓我們更加迷茫，作為消費者還是要懂得更多的知識為好。 炒鍋一定要選純鐵的，鐵鍋對防治缺鐵性貧血有很好的輔助作用。鐵鍋分為生鐵和熟鐵兩種... [詳細答案]

有毒沒毒不管了，關鍵是還不好用，買的是電磁爐專業的，因為是合金的，含鐵量少，溫度總不夠，炒菜像煮菜。建議買鐵鍋，千萬別買合金的，鐵鍋健康又耐用！希望對您有幫助 [詳細答案]

平底鍋儘量不要選擇底部太厚重的，不然浪費燃氣，平底鍋用來煎炸比較方便，而傳統鐵鍋，用來熱炒比較方便，而且可以補充鐵元素，對於貧血有一定幫助。 [詳細答案]

家裡的鐵鍋歇一段時間不用就會容易生銹，擦洗起來也比較困難。以下這幾種小妙招就能快速去除鏽跡。1、用醋；將20克醋倒入燒熱的鐵鍋，邊燒邊用硬刷子刷洗，將髒醋倒掉後用清水洗淨。2、用鹽；在鍋裡放少許鹽，炒黃後擦鍋，再將鍋擦淨，然後放清水加1湯... [詳細答案]

洗淨，切碎；大蒜去皮，洗淨，切碎；薑切碎，豆角擇取老筋，洗淨，掰成寸段，五花肉切成和豆角長短粗細一樣的條，用料酒醃制一下炒鍋置火上，放油燒至5成熱，放入醃好的五花肉，煸炒至吐油，變色，放入切好的蒜末、蔥花、薑末，翻炒出香味，放入豆角，繼續... [詳細答案]