準備的材料：麵粉80克 泡打粉5克 雞蛋4只牛奶60ml 白糖80克 油少許首先，黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。然後，將蛋黃、牛奶、40克白糖，少許油混合，攪拌均勻.將麵粉和泡打粉混合好後，可以用打蛋的刷稍微攪一下，這樣可以消除麵粉的... [詳細答案]

將蛋黃蛋清分離，在蛋清里加少量白糖開始打發，起泡沫後再加點白糖，一直打到接近奶油那種感覺 將蛋黃和麵粉、牛奶、油、糖攪拌在一起 將打發好的蛋清取出一些和蛋黃糊拌勻，將剩下的蛋清和蛋黃糊拌勻 在微波爐碗裡刷上油，把混合物倒進，微波爐加熱2~... [詳細答案]

微波爐在現在家庭中是用得比較常見的一種電器，它使用時也是比較方便的，操作也是比較簡單的，所以人們也是比較喜歡用它，大家都知道做雞蛋羹是很不錯的一道菜，做起來也是比較方便的，那麼微波爐怎麼做雞蛋羹，用微波爐做雞蛋羹怎麼做出來比較好吃？ 1 ... [詳細答案]

微波爐是一個多功能的電器，也是使用比較簡單一種電器，所以很多家庭都比較喜歡使用實驗室，那麼微波爐做蛋糕的方法有哪些：1.準備四個雞蛋，然後將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）；2、將蛋黃、40g... [詳細答案]

先看看準備的材料： 低筋麵粉 80g 泡打粉 5g 雞蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少許 首先，蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。 注意，做蛋糕一定要用低筋麵粉！！高筋麵粉不適合做蛋糕！！ 然後，將蛋黃(注意,系蛋黃吖..... [詳細答案]

現在很多人都是喜歡用微波爐蛋糕，這樣自己不僅好吃，相對來說也是比較乾淨的，所以在家做蛋糕是很多人都喜歡的一種食物，用微波爐做蛋糕時最好用微波爐專用器皿裝，如果沒有可以用陶瓷類、玻璃類器皿。那麼微波爐做蛋糕用什麼容器，微波爐做蛋糕的方法都有... [詳細答案]

用微波爐做海綿蛋糕 所需材料：低筋麵粉 ... 150g 細白糖 ... 100g 雞蛋 ... 3個 髮粉 ... 1大匙 鮮奶 ... 1/3杯 沙拉油 ... 4大匙作法步驟： 取三個三蛋糕模型，內面抹油，薄撒麵粉備用。 將雞蛋打成... [詳細答案]

微波爐(microwave oven/microwave)，顧名思義，就是用微波來煮飯燒菜的。微波爐是一種用微波加熱食品的現代化烹調灶具。微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高... [詳細答案]

我用微波爐做過蛋糕，家裡人吃了都說好吃，可以跟你分享下經驗： 1、用攪蛋器攪拌放在容器裡的糖和雞蛋，直到糖充分融化 2、放入蛋糕油，攪拌，使得液體變成大概三倍的樣子。 3、加入麵粉液體便會原來的體積，繼續攪拌到變成1倍的量。 4、邊緩慢倒... [詳細答案]

這裡我來回答一下微波爐做的食物對人體有什麼害處嗎這個問題。我覺得長期吃的話對身體肯定是不好的。微波在加熱的時候會破壞了食物的某些營養成分的。長期吃微波爐加熱製作的食物可能會導致食用者血液有病理變化（比如潰瘍）或口腔黏膜因加熱過度而受損。如... [詳細答案]