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洗碗機好用嗎?洗碗機全面解析

隨著生活品質的提高,以及人們對雙手的解放要求增加,洗碗機也開始慢慢興起,洗碗機好用嗎?成了很多人的疑問。今天就隨小編來看看洗碗機全面解析,讓你知道洗碗機好用嗎。

洗碗機好用嗎——全面介紹

洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,按結構可分為箱式和傳送式兩大類。它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度,提高了工作效率,並增進清潔衛生。現在,多種小型洗碗機已經上市,正逐漸進入普通家庭。一般的家用洗碗機的水溫在50℃-70℃左右,而商用的最高達90℃以上。家用洗碗機分為臺式和櫃式。

洗碗機好用嗎——工作原理

1、機械做工:在洗滌泵中,洗滌液呈放射狀對餐具的表層進行清理,直接沖刷洗淨,這種沖刷清洗與水壓和角度有關,調節好之後,可以直接清洗乾淨。

2、化學作用:家用全自動洗碗機通過含有交換樹脂的軟水管,將餐具上鈣、鎂離子去掉,從而避免皂化反應。

3、高溫滅菌:由於洗碗機的洗滌方式與洗滌環境與人工手動清洗有所差別,他還具有殺菌消毒的功能。這種消毒原理與消毒櫃的原理相當。就是將溫度加高到六七十度左右,高溫殺毒處理。

洗碗機好用嗎——優點解析

1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細菌傳播途徑。

2、消毒:採用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精,足以殺死大腸桿菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒

3、烘乾:洗刷後直接烘乾,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。

4、貯存容量:設計科學,可容納幾套餐具,具有碗櫃功能。

5、軟化水:去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度。

6、多層保護:內膽是不銹鋼的,外殼採用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損。

7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機工作噪音不超過50分貝。

8、上下層碗籃:更科學合理地利用有限空間。

9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗徹底,節約用水。

10、節約時間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要。

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