隨著生活品質的提高， 以及人們對雙手的解放要求增加， 洗碗機也開始慢慢興起， 洗碗機好用嗎？成了很多人的疑問。 今天就隨小編來看看洗碗機全面解析， 讓你知道洗碗機好用嗎。
洗碗機好用嗎——全面介紹
洗碗機是用來自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備， 按結構可分為箱式和傳送式兩大類。 它為餐廳、賓館、機關單位食堂的炊事人員減輕了勞動強度， 提高了工作效率， 並增進清潔衛生。 現在， 多種小型洗碗機已經上市， 正逐漸進入普通家庭。 一般的家用洗碗機的水溫在50℃-70℃左右， 而商用的最高達90℃以上。 家用洗碗機分為臺式和櫃式。
洗碗機好用嗎——工作原理
1、機械做工：在洗滌泵中， 洗滌液呈放射狀對餐具的表層進行清理， 直接沖刷洗淨， 這種沖刷清洗與水壓和角度有關， 調節好之後， 可以直接清洗乾淨。
2、化學作用：家用全自動洗碗機通過含有交換樹脂的軟水管，
3、高溫滅菌：由於洗碗機的洗滌方式與洗滌環境與人工手動清洗有所差別， 他還具有殺菌消毒的功能。 這種消毒原理與消毒櫃的原理相當。 就是將溫度加高到六七十度左右， 高溫殺毒處理。
洗碗機好用嗎——優點解析
1、洗滌：全封閉式洗滌， 不用抹布， 切斷細菌傳播途徑。
2、消毒：採用加熱及專門的洗滌用品：滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精， 足以殺死大腸桿菌、葡萄球菌、肝炎病毒等病菌病毒
3、烘乾：洗刷後直接烘乾， 避免水漬留下的斑痕， 使餐具更光潔。
4、貯存容量：設計科學， 可容納幾套餐具， 具有碗櫃功能。
5、軟化水：去除自來水中的鈣、鎂離子等主要成分， 增加光潔度。
6、多層保護：內膽是不銹鋼的， 外殼採用噴粉、電泳、磷化等工藝， 不生銹， 不磨損。
7、低噪音：吸音、隔能， 使洗碗機工作噪音不超過50分貝。
8、上下層碗籃：更科學合理地利用有限空間。
9、三維噴淋：三維密集淋刷餐具， 沖洗徹底， 節約用水。
10、節約時間：20分鐘速洗， 可滿足人們隨吃隨洗的需要。
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