新冰箱使用所需要注意的那些問題
新冰箱使用所需要注意的那些問題
1、調整冰箱兩隻前腳(後腳調不了)使冰箱平衡,背部離牆10公分左右,頂部30公分,四周不放雜物;2、打掃靜電灰,用抹布清洗冷藏和冷凍室;
3、因為搬運後製冷物質被搖動,立馬通電容易損壞壓縮機或減少壽命,冰箱需靜置6個小時以上後再通電,靜置時一直開著冰箱門和拿出冷凍室抽屜,使冰箱內塑膠味散發;
4、日後使用中注意保持密封條的清潔,避免腐蝕老化,漏風;
5、冰箱停機後不要馬上再通電啟動壓縮機,應停2——5分鐘後再行啟動。
食品貯存注意事項
a、空箱試運轉2小時左右,待箱內溫度達到穩定後再貯存食品。b、箱內貯存的食品不宜過多過擠,要有冷氣對流空隙,以利保持溫度均勻。
c、熱的食物要放涼後才能放入箱內,否則會影響其他食品的品味,且會增大耗電量。
d、霜淇淋、魚等動物脂類食品應貯放在冷凍室(器)內,不要放在門擱架和近門口部位,因為該處溫度較高。
e、冷凍室(器)內不能貯放啤酒、桔子汁、水等液體飲料,否則會凍結而爆裂。
用七驗法來考驗冰箱的“內在”。
第一,驗門。關門時箱門靠近門框就會因磁性條的吸力而自動關閉,不應有縫隙。第二,驗壓縮機。當電源接通後,冰箱能馬上啟動並進入運行狀態;切斷電源時,冰箱正常停機;再次啟動時,在一秒鐘內壓縮機應能啟動起來,並正常運行。
第三,驗“動靜”。壓縮機開始啟動之後,電冰箱會微微顫動,產生運行雜訊,雜訊不應高於45分貝,即在安靜的環境中,只能聽到壓縮機輕微的嗡嗡聲,在離冰箱約一米遠處,應聽不到聲音。手摸箱體,不應有明顯的振動。
第四,驗照明燈。打開冷藏箱門,箱內燈亮,箱門接近完全關閉狀態時,燈滅。
第五,驗製冷。電冰箱啟動運轉5分鐘後,用手摸電冰箱冷凝器(在冰箱兩側或後背)部位,應有熱的感覺,而且熱得越快越好;打開電冰箱的箱門時,用手摸蒸發器,應有冷的感覺;關上箱門20分鐘左右,冷凝器的部位已經很熱,打開箱門細看蒸發器,上面應有一層薄薄的均勻的霜,若蒸發器上結的霜不均勻或某一部位不結霜,則說明該電冰箱的製冷性能不佳。消費者可以在冰箱裡放上幾杯涼開水之後將冰箱調至“速凍”狀態,通過冷凍時間、效率來檢驗冰箱的速凍能力和壓縮機性能。
第六,驗溫控。當把溫控器調在停的位置,壓縮機應立即停轉;調到強冷位置,壓縮機應運轉不停;冰箱正常運行一段時間後,應能按一定的時間間隔自動開、停,此時,冷藏室溫度不應高於5℃,冷凍室溫度應達到星級規定;一般壓縮機啟動次數每小時不應多於6次——9次。
第七,檢驗冰箱是否在啟動兩個小時後不論自動停機或沒停機,冷藏室內溫度都不高於10℃,冷凍室內溫度在——5℃或以下狀態。
保鮮也是電冰箱性能的一大關鍵指標,可以在電冰箱裡放幾個蘋果,兩天之後觀察蘋果的保鮮情況,雖然這一項不能在貨到及時進行,但至少也可以防止消費者因後知後覺而蒙受損失。
清潔冰箱
1、清潔冰箱注意事項:(1)、電冰箱冷藏室後背內裝有蒸發器,當冷藏室後背和冷凍室蒸發器上的冰和霜的厚度超過6毫米時,應進行斷電化霜。否則會產生電冰箱冷藏室和冷凍室的冷量下降,能耗增加。斷電的方式可以採用切斷電源或關閉溫控器來實現。
(2)、冰箱化霜、除霜時,對在蒸發器表面結霜較厚的部位可以用冰鏟輕輕剷除。以免在除霜時將蒸發器的表面鏟出劃痕,嚴禁用鋒利的利器來剷除結霜。
(3)、化霜結束後,電冰箱內的冷藏室和冷凍室用乾燥的抹布進行擦洗,去除冷藏室和冷凍室內的水珠。以免在冰箱重新工作後,重新結霜和結冰。
新冰箱使用注意事項
(4)、冷藏室擱架、果菜盒、門上的瓶框、冷凍室抽屜等附件,應定期拆卸下來清洗。主要是清除粘附在這些儲存食品部件上的細菌和汙物。使食品保持常鮮。
(5)、電冰箱處在潮濕的季節或潮濕的環境,箱體和門體的表面可能會出現露水現象,此現象屬正常自然現象,可及時用幹布擦去。若不及時將出現的露水擦去會影響冰箱的保溫性能。
(6)、內藏冷凝器的冰箱(平背式冰箱)在放置時,兩側應留空隙,因為此類冰箱的冷凝器放置在冰箱的兩側,冰箱正常工作後放置在冰箱兩側的冷凝器會有不同程度的發熱,留空間的目的是使冰箱兩側進行充分散熱,冰箱的散熱越充分,冷凝效果越好,這樣才能使電冰箱的製冷效果提高。
(7)、不要用去污粉、肥皂粉、鹼性洗滌劑等帶有腐蝕性的材料清洗冰箱的箱體表面、門封條、塑膠裝飾件等,以免造成這些部件的變色、老化和開裂等。
(8)、當使用了低溫開關後,由於環境溫度回升需要關閉低溫開關時,應對電冰箱進行斷電化霜,用乾燥的抹布擦去冰箱內的水珠,才可通電繼續工作。以免造成冰箱冷藏室後背結霜和結冰嚴重的現象。
2、清潔冰箱五忌
電冰箱必須保持清潔、乾燥、經常進行除塵、去汙、排臭味,進行電冰箱清潔衛生工作時要注意以下幾點:
●勿用酸、堿溶液擦洗冰箱
●勿用有機溶劑擦洗箱體
●勿用熱水擦洗冰箱
●勿用水沖洗電冰箱的外殼和內膽
●勿用銳器刮除污垢
因此,清洗電冰箱時應用軟布蘸溫水或中性洗滌劑(如肥皂水)擦洗電冰箱的外殼和內膽,用軟毛刷刷除冷凝器上的積塵,也可用吸塵器來吸塵。如果箱體上的積垢過多,可用毛巾粘上牙膏或洗衣粉塗擦再用清水擦淨。清洗工作結束後,應等冰箱完全乾燥後再放入食品通電,使之啟動工作。
3、電冰箱除臭小竅門用軟布將箱內擦抹乾淨,而後放入半杯白酒關上冰箱門,經過24——28小時就可以排除臭味。還可放入活性炭或除臭劑防臭。
怎樣用電冰箱貯藏保鮮各類食品
●肉類的貯藏保鮮:買回的鮮肉先用溫水洗淨,切成若干塊(每塊大小應為一次食用的重量),分裝在塑膠袋中。如短期保存(2——3天),可放入0左右的冷藏箱貯藏;如需長期貯存,放入低於的——18的冷凍箱內。●蛋禽類的貯藏保鮮:鮮蛋一般貯存的適宜溫度2——5℃,放入冰箱冷藏室內可貯藏2周左右。切勿將鮮蛋放入冷凍室。
●禽類貯藏前必須要清除內臟,洗淨控幹瀝去血水,撒少量細鹽,一般整只貯藏為宜,最後將禽類裝入塑膠袋中紮緊,放入0℃左右的冷藏室可貯存1——2天;放入小於——18℃冷凍室可保存兩個月左右。
●魚蝦類的貯藏保鮮:魚類保鮮:在貯藏前均應去鱗、去鰓、去內臟及血水,洗淨、控水、撒鹽、裝入塑膠袋。短期冷藏(1——2天內食用)要放入冷藏室保存;長期貯存(1個月)要放入冷凍室保存。
●鮮蝦貯存:鮮蝦如在一日內食用,洗淨裝入塑膠袋中,放入冷藏室即可;長期貯存就必須將鮮蝦煮熟後再放入冷凍室凍結。此種方法貯藏期為1個月。
●蔬菜類的貯存:一般蔬菜在貯存前應洗淨,擦乾水分,裝入塑膠袋,紮緊袋口。將處理好的蔬菜放入溫度為0——10℃的冷藏室即可。
●牛奶的貯存:牛奶放在冰箱中貯存,在0——2℃的溫度下,可保存1——2晝夜。經過消毒的乳液,在2℃可保存5——6天。牛奶切勿在冷凍室內存放。因為結冰的牛奶其品質和營養價值將受到嚴重影響。
電冰箱長期停用應注意什麼
●將電源插頭拔掉,妥善保管。●將冰箱內食品取出,把食品盒、托架等附件洗淨晾乾後放回原位。
●打開箱門,化盡蒸發器上冰霜,排除水後清洗蒸發器表面並用軟布擦乾。
●冰箱門封條用布擦拭乾淨,塗上滑石粉進行保養或者在門封條與箱體接觸處墊上薄紙,以免因長期關閉而發生門框粘結現象。
●將溫控器旋鈕調至強冷點位置,使溫控器彈簧處於放鬆狀態。 打開箱門,讓箱體內部風乾1——2天,禁止用塑膠罩將冰箱罩起來收藏。
●冰箱在存放期間,上面勿堆放重物,防止箱體變形或傾斜。 八、怎樣恢復使用長期停用的電冰箱
使用前先做檢查,如無異常情況應對冰箱進行清洗,冰箱由於長期停用,潤滑油沉底變粘,機件處於失油狀態,使用時應分幾次啟動。插上電源稍稍啟動一下,再停機3——5分鐘,再啟動2——3分鐘,停機3——5分鐘,如此反復幾次待潤滑油受熱變稀後使機件潤滑,再投入正常使用。