脂肪肝吃什麼水果好
脂肪肝吃什麼水果？對於患有脂肪肝的患者來說，除了要進行必要的治療之外，還需要通過飲食方面的輔助調理來進行脂肪肝的治療。因為單靠藥物進行脂肪肝的治療並不能達到很好的治療效果，因此在日常生活當中還需要注意飲食方面的調理，那麼哪些水果對於脂肪肝的治療有益處呢？下面就讓我們具體的瞭解一下。
脂肪肝吃什麼水果好
脂肪肝患者要注意低脂肪飲食，多吃富含各種維生素的食物，如新鮮的蔬菜和水果。除了能補充維生素c外，水果還可以促進食欲，增加食量，有利於脂肪肝的康復。可是脂肪肝吃什麼水果呢？都可首選橘子、橙、桃子、葡萄、山楂等含有較多維生素c的水果。同時，患者還應選擇含維生素b較多的水果，如芒果、瓜類等。食用水果時，要定時定量，以午休後、晚餐前為宜。
但水果也不是吃得越多越好，75％的7歲以下兒童對水果中含的果糖吸收不好，家長過量給孩子吃水果及果汁，不僅影響孩子們正餐的食欲，還使大量果糖不得不從腎臟排出。患脂肪肝的孩子肝功能已不正常，容易引起尿液變化，出現“水果尿”，就有可能引起腎臟病理性改變，反而為肝功的康復製造障礙。
脂肪肝水果怎麼吃比較好
但脂肪肝患者不僅要知道肝病吃什麼水果，還應知道該怎麼吃。如果吃得太多，就會加重消化器官的負擔，導致消化和吸收功能障礙。如橘子吃多了，容易“上火”，引起咽喉腫痛、嗓音嘶啞；梨吃多了會傷脾胃；柿子吃多了，大便會乾燥，原有痔瘡的人就會便血；荔枝吃多了，會出現四肢冰冷、無力、多汗、腹痛、腹瀉；未熟透的葡萄、蘋果中含有較多的酸類和發酵的糖類，對牙齒有腐蝕性，易造成齲齒。
肝臟是體內最大的分泌和解毒器官，每時每刻都在進行著食物消化和解毒。許多有害物質，包括藥物，化學物質等，都要在肝臟內轉化成對人體無害的物質，而在這個過程中又會產生大量自由基，當自由基產生超過肝臟的清除能力時，就會出現肝損傷。脂肪肝患者由於肝臟功能低下，清除自由基的能力明顯下降，所以，醫生嚴格要求他們注意休息。處於休養狀態時，他們常常感覺身體很好，一旦熬夜、飲食不節、飲酒、生氣、勞累等，肝臟內出現高濃度自由基，後者極易與膜不飽和脂肪酸結合，破壞肝細胞結構，導致肝細胞壞死，血清轉氨酶升高。
患慢性脂肪肝時，由於肝臟功能低下，人體內清除自由基能力下降，自由基長期增多，攻擊面部細胞摧毀細胞膜，導致細胞死亡和細胞膜發生變性，長期積累形成黑色素，常常出現面色晦暗（醫生們常說的肝病面容）、色斑、紅斑、痤瘡、黃褐斑、蝴蝶斑等各種斑的形成，相當一部分肝病患者下肢色素沉著明顯。因此，肝病患者應多吃水果。
脂肪肝概述
脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。脂肪性肝病正嚴重威脅國人的健康，成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病，已被公認為隱蔽性肝硬化的常見原因。脂肪肝是一種常見的臨床現象，而非一種獨立的疾病。其臨床表現輕者無症狀，重者病情兇猛。
一般而言，脂肪肝屬可逆性疾病，早期診斷並及時治療常可恢復正常。正常人的肝內總脂肪量，約占肝重的5％，內含磷脂、甘油三酯、脂酸、膽固醇及膽固醇脂。脂肪量超過5％為輕度脂肪肝，超過10％為中度脂肪肝，超過25％為重度脂肪肝。當肝內總脂肪量超過30％時，用B超才能檢查出來，被B超檢查確診為“脂肪肝”。而脂肪肝患者，總脂量可達40％－50％，有些達60％以上，主要是甘油三酯及脂酸，而磷脂、膽固醇及膽固醇脂只少量增加，早期的脂肪肝可以用五味子的養肝片緩解恢復正常。
飲食注意事項
一、吃多少要算著來
1）肥胖是大多數脂肪肝患者的宿敵，而過高的熱能攝入更加劇了體重的增加和脂肪合成增多，從而加速肝細胞脂肪變性，所以合理控制每日熱能的攝入量是治療脂肪肝的首要原則。通常醫院以體質指數BMI為診斷標準（體質指數＝體重/身高
2）BMI介於18.5－22.9kg/m2之間為正常體重，＞23為超重，＞25為肥胖。對於正常體重者，輕體力勞動時每日熱能的攝入量為每公斤體重30kcal，超重者則應控制在每公斤體重20－25kcal以減輕體重，隨著病人體重減輕，肝內脂肪浸潤明顯減少，肝功能也隨之改善。
二、怎麼吃有講究
有人認為，脂肪多了，少吃點葷的，乾脆來素食不就解決了。其實不然，在短時間內急劇降低脂肪攝入，非但沒有作用，還會不可避免地引起低血糖等症狀。實際上，在總熱能一定的情況下，高蛋白、適量碳水化合物和脂肪一個都不能少，但要以合理分配為原則。其中蛋白質占總熱能的15－20％（建議1/3以上為優質蛋白，如魚類、蝦、瘦肉、牛奶、雞蛋等）；脂肪占20－25％；糖類占50－60％。
保證高蛋白攝入量
高蛋白可提供膽鹼、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、蘇氨酸和賴氨酸等抗脂肪肝因數，增載入脂蛋白的合成，有利於將脂質順利運出肝臟，減輕脂肪肝，並有利於肝細胞功能的恢復和再生。且蛋白質較高的食物有特殊的食物動力作用，可刺激體內新陳代謝，故適當提高蛋白質的攝入量有助於減輕體重。
減少糖類和甜食
碳水化合物主要由糧穀類供給。除蔬菜、水果所含天然碳水化合物外，儘量不要使用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。因為糖類攝入過多可增加胰島素分泌，促使糖轉化為脂肪，不利於脂肪肝的恢復。脂肪要適量
脂肪中必需脂肪酸，對預防和治療脂肪肝有利，但攝入過多對控制熱能不利，應供給適量。植物油不含膽固醇，所含穀固醇、豆固醇、必需脂肪酸有較好的去脂作用，對治療大有益處，所以應以植物性脂肪為主，儘量多攝取單不飽和脂肪酸（如橄欖油、茶油等），限制飽和脂肪酸的攝取量（如豬油、牛油、黃油、奶油等）。膽固醇攝入量也應限制在300mg以內。富含膽固醇的食物有動物內臟、魚子、蝦子、蛋黃等。
三、其他東西也要吃
脂肪肝患者飲食不宜過分精細，主食應粗細雜糧搭配，多食用蔬菜、水果和菌藻類以保證足夠數量膳食纖維的攝入。富含膳食纖維的食品有粗麥粉、糙米、硬果、豆類、香菇，海帶、木耳及鴨梨等。建議每日攝取蔬菜500g一750g。
多種維生素能保護肝細胞，防止毒素對肝細胞的損害。其中B族維生素和維生素E參與肝臟脂肪代謝，並對肝細胞有保護作用；維生素A和D－胡蘿蔔素可防治肝纖維化。因此脂肪肝患者應多進食富含各種維生素的食物，如新鮮黃綠蔬菜和水果。並儘量在餐前或兩餐之間饑餓時進食，以減少主食進食量。另外，微量元素硒與維生素E一起服用具有協同保護作用。
四、喝水要得法
對於肥胖性脂肪肝病人來說，每日攝入適量的水有助於腎臟功能的正常發揮及減輕體重、促進肝內脂肪代謝。我們建議每日飲水量在2000m1左右。但也不要一次飲得過多，以免給消化道和腎臟造成負擔。飲用水的最佳選擇是白開水、礦泉水以及清淡的綠茶、菊花茶等，切不可以各種飲料、牛奶、咖啡代替。
五、吃的習慣要調整
脂肪肝患者應建立良好的飲食習慣，一日三餐有規律，儘量避免過量攝食、進零食、夜食、進食速度過快以及過分追求高品位高熱量和調味濃的食物，以防止體內脂肪過度蓄積。
康復醫學領域中的“運動療法”在脂肪肝的綜合治療中起著至關重要的作用。合理進行科學規範的運動治療，有助於消耗過量脂肪，減輕肝臟負擔。運動不足會加速脂肪肝病程進展，脂肪肝如果久經不愈同樣也會因肝臟負擔加重而使肝功能受損，導致日後出現一系列肝功能障礙等嚴重後果。但如果運動過度或不當，則會造成機體其他臟器或部位的損傷或傷害，輕則也會引起不同程度的疲勞感，對進一步治療有害無益。