優酪乳還能這麼做 aca優酪乳機在家輕鬆做優酪乳
現在不管是蛋糕、麵包都流行自己在家做,一是健康、二是可以享受製作的樂趣。而對於喜歡喝優酪乳的朋友來說,買一個幾十元的優酪乳機,就可以很輕鬆的每天喝到自己DIY的健康優酪乳。今天我就用ACA的優酪乳機教大家怎麼做出好喝還健康的大果粒優酪乳。
北美ACAVSN-15A優酪乳機容量1L,功率15W。外形小巧,輕便。透明上蓋操作過程可見。容器材質採用通過美國FDA認證的食品級安全材質。容器材質採用通過美國FDA認證的食品級安全材質。自動恒溫PTC發熱使容器內溫度保持均溫42℃環境結構,促進乳酸菌活性化。自動恒溫PTC發熱使容器內溫度保持均溫42℃環境結構,促進乳酸菌活性化。同時採用保鮮盒式容器設計,使優酪乳保質保鮮。微電腦控制技術,操作簡單、方便。
一說做優酪乳大家會不會覺得很麻煩?其實用優酪乳機做的話超級簡單,只需要準備好牛奶和優酪乳,剩下交給優酪乳機就可以輕鬆搞定,絕對是懶吃貨的好法寶。
ACA優酪乳機很輕也小巧,總的來說這款優酪乳機就是機身加優酪乳盒,可見做優酪乳必然不會很麻煩。優酪乳機下面有電源燈,在發酵時插上電源會顯示。 這款優酪乳機的蓋子真心很討喜,男生不愛做優酪乳,買個送給女朋友,估計收到也會覺得很喜歡。
現在我們就開始正式做優酪乳吧。看到這張照片你會不會覺得前期準備的東西太少?但是確確實實只要牛奶和優酪乳就夠了,一袋牛奶加5%的優酪乳混合在一起發酵即可,就是這麼簡單。把奶盒放入優酪乳機中,插上電源,放心的讓它們發酵就好了,注意發酵時間是8—12個小時,千萬不要忘記啊。
優酪乳發酵好,其實可以立即食用,但是建議放入冰箱冷藏幾個小時,這樣味道更純正,口感更好。 從冰箱裡取出冷藏的優酪乳,用勺子攪拌一下,我們就準備開始做大愛的大果粒優酪乳。大果粒根據自己喜歡的水果去切成粒,最近最愛吃石榴和獼猴桃,所以就選這兩個。也許會有朋友問,石榴有籽怎麼吃,那我就告訴你們個小秘密,從老一輩那裡得到的可靠消息,石榴和籽一起吃是去火的,所以我們就坦坦的做起來吧。
大果粒優酪乳準備材料:優酪乳、獼猴桃、石榴、蜂蜜。建議蜂蜜一定要加,絕對比超市買的優酪乳要好喝哦。優酪乳杯中先放大果粒,然後放入優酪乳和蜂蜜,蜂蜜根據自己的口味去調節。把優酪乳攪拌一下,讓果粒、蜂蜜融合,這樣一杯好喝還健康的大果粒優酪乳就做好嘍。就這麼簡單?其實就是這麼簡單!
現在優酪乳機的種類越來越多,從個人角度來說,外觀小巧不占地、功能簡單易操作是最重要的選擇標準。