現在不管是蛋糕、麵包都流行自己在家做, 一是健康、二是可以享受製作的樂趣。 而對於喜歡喝優酪乳的朋友來說, 買一個幾十元的優酪乳機, 就可以很輕鬆的每天喝到自己DIY的健康優酪乳。 今天我就用ACA的優酪乳機教大家怎麼做出好喝還健康的大果粒優酪乳。
北美ACAVSN-15A優酪乳機容量1L, 功率15W。 外形小巧, 輕便。 透明上蓋操作過程可見。 容器材質採用通過美國FDA認證的食品級安全材質。 容器材質採用通過美國FDA認證的食品級安全材質。 自動恒溫PTC發熱使容器內溫度保持均溫42℃環境結構, 促進乳酸菌活性化。 自動恒溫PTC發熱使容器內溫度保持均溫42℃環境結構, 促進乳酸菌活性化。 同時採用保鮮盒式容器設計, 使優酪乳保質保鮮。 微電腦控制技術, 操作簡單、方便。
一說做優酪乳大家會不會覺得很麻煩?其實用優酪乳機做的話超級簡單, 只需要準備好牛奶和優酪乳,
ACA優酪乳機很輕也小巧, 總的來說這款優酪乳機就是機身加優酪乳盒, 可見做優酪乳必然不會很麻煩。 優酪乳機下面有電源燈, 在發酵時插上電源會顯示。 這款優酪乳機的蓋子真心很討喜,
現在我們就開始正式做優酪乳吧。 看到這張照片你會不會覺得前期準備的東西太少?但是確確實實只要牛奶和優酪乳就夠了, 一袋牛奶加5%的優酪乳混合在一起發酵即可, 就是這麼簡單。 把奶盒放入優酪乳機中, 插上電源, 放心的讓它們發酵就好了, 注意發酵時間是8—12個小時, 千萬不要忘記啊。
優酪乳發酵好, 其實可以立即食用, 但是建議放入冰箱冷藏幾個小時, 這樣味道更純正, 口感更好。 從冰箱裡取出冷藏的優酪乳, 用勺子攪拌一下, 我們就準備開始做大愛的大果粒優酪乳。 大果粒根據自己喜歡的水果去切成粒, 最近最愛吃石榴和獼猴桃, 所以就選這兩個。 也許會有朋友問, 石榴有籽怎麼吃, 那我就告訴你們個小秘密, 從老一輩那裡得到的可靠消息, 石榴和籽一起吃是去火的, 所以我們就坦坦的做起來吧。
大果粒優酪乳準備材料:優酪乳、獼猴桃、石榴、蜂蜜。 建議蜂蜜一定要加, 絕對比超市買的優酪乳要好喝哦。
現在優酪乳機的種類越來越多, 從個人角度來說,外觀小巧不占地、功能簡單易操作是最重要的選擇標準。
從個人角度來說,外觀小巧不占地、功能簡單易操作是最重要的選擇標準。