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中西廚房,隨性而為

據統計,每天每個家庭用於早餐的時間平均只有15分鐘,早餐總是在緊張和匆忙中進行。給短暫的早餐時間增添幾分舒適和方便吧!巧妙地利用空間,同一個空間分中西兩種廚房,讓居家生活的貼心快樂從清早開始就伴隨著全家人。

開放式的島型廚房是現代生活對傳統灶間的革新,它的功用性由純粹意義上的烹調場所轉化為生活交際空間的延伸,而良好的採光與寬敞的空間是實現這一職能的前提。

廚房傢俱一般緊貼牆壁環型擺放,基本上應兼備簡潔和實用的特色。簡潔主要指傢俱線條上沒有繁複的感覺,色彩也應選擇悅目的自然色系,講求和諧統一。實用是選擇廚房傢俱的關鍵,高品質的產品往往在細節上給人驚喜,徹底顛覆了以往油煙彌漫雜亂無章的面目,代之以整潔有序,讓人不由地愛上廚房生活。

島型廚房的點睛之筆在於中間的料理台,收納物什、調配食物、閒談、就餐、泡吧,樣樣都難不倒它。

挽起頭髮,穿上隨意的家居服,行動起來。鮮榨的果汁自然特別可口,多士爐裡跳出的麵包香氣四溢,自然少不了新鮮的蔬菜沙拉,再加上一個青油油的蘋果,自然健康就是快樂的理由。

針對現代人的生活方式及烹調方式的差異,如果空間夠大,最好能採用中西廚分開的設計。由無明火的陶式灶台,小功率的脫排油煙機及各種小型的咖啡機、多功能料理機組成的西式廚房,適合上班族日常速食的節奏,讓繁忙的生活更便捷。

週末在家,或親友聚會,自然少不了美味的中餐。明火鐵架爐臺,煎煮炒炸樣樣拿手,強力油煙機讓你免去油煙之苦,連體式烤爐烹調出的烤雞一定讓客人食指大動。別擔心,那麼多碗碟盆筷,有內置式洗碗機及不銹鋼瀝水架幫忙,做個能幹、輕鬆的主人就是那麼簡單。