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家用電烤箱食譜大全 激發你的味蕾

我們對電烤箱食譜都沒有很深的瞭解,多數人都認為製作電烤箱食譜麻煩,因此很多人吃烤制的食物都在外面吃,外面吃的次數多了,也不利於健康。我們可以在家居室裡添置一台電烤箱,自己製作電烤箱食譜,這樣達到了健康又環保。因此,接下來小編為大家介紹家用電烤箱食譜大全。

家用電烤箱食譜大全一、千層雞肉

材料:

雞胸肉一副,洋蔥半個,土豆1個。 將肉切成薄片,加米酒、生抽得1湯匙,糖、澱粉各1茶匙,鹽2/3—1 茶匙(鹽的份量, 重口味的放1茶匙,象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)

做法:

醃10分鐘入味起司切片擦絲(冰得太硬了,擦絲實在困難,我都是直接片成薄片來用的),一碗左右。洋蔥半個切細絲;土豆去皮後切片,再切絲,在水中加1茶匙鹽,浸泡5分鐘,撈起瀝幹 水份。8寸派盤一個(或者其他耐熱耐烤容器),抹上奶油。

家用電烤箱食譜大全二、烤箱巴浪魚

材料:

魚,鹽,味精少許,醋少許,孜然粉

做法:

1、將魚洗淨,打花刀.

2、加多些鹽,少許味精,少許醋.醃制半小時。

3、用廚房用紙吸幹水份.放入墊著錫紙,刷上油的烤盤。

4、放入預熱好的烤箱,中層200度烤15分鐘。

5、魚身刷點油,均勻撒上孜然粉,在上層烤5分鐘,即可。

家用電烤箱食譜大全三、蜜汁烤雞腿

材料:

雞腿適量、土豆適量;輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、香油少許、白糖少許、五香粉適量、胡椒粉適量;

做法:

1、雞腿洗淨,用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)醃制3個小時;

2、在醃制好的雞腿上,斜劃兩刀;

3、烤盤上鋪錫紙、刷少許油,將切好的土豆片擺放整齊;

4、將雞腿放在土豆片上,刷一層蜜汁烤肉醬,撒少許黑胡椒粉;

5、烤箱250攝氏度,先烤20分鐘。拿出來,翻面,再刷一層烤肉醬,繼續烤25分鐘即可。