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家用電烤箱食譜大全 激發你的味蕾

我們對電烤箱食譜都沒有很深的瞭解, 多數人都認為製作電烤箱食譜麻煩, 因此很多人吃烤制的食物都在外面吃, 外面吃的次數多了, 也不利於健康。 我們可以在家居室裡添置一台電烤箱, 自己製作電烤箱食譜, 這樣達到了健康又環保。 因此, 接下來小編為大家介紹家用電烤箱食譜大全。

家用電烤箱食譜大全一、千層雞肉

材料:

雞胸肉一副, 洋蔥半個, 土豆1個。 將肉切成薄片, 加米酒、生抽得1湯匙, 糖、澱粉各1茶匙, 鹽2/3—1 茶匙(鹽的份量, 重口味的放1茶匙, 象我吃得淡的就放2/3茶匙也可以了)

做法:

醃10分鐘入味起司切片擦絲(冰得太硬了, 擦絲實在困難, 我都是直接片成薄片來用的), 一碗左右。 洋蔥半個切細絲;土豆去皮後切片, 再切絲, 在水中加1茶匙鹽, 浸泡5分鐘, 撈起瀝幹 水份。 8寸派盤一個(或者其他耐熱耐烤容器), 抹上奶油。

家用電烤箱食譜大全二、烤箱巴浪魚

材料:

魚, 鹽, 味精少許, 醋少許, 孜然粉

做法:

1、將魚洗淨, 打花刀.

2、加多些鹽, 少許味精, 少許醋.醃制半小時。

3、用廚房用紙吸幹水份.放入墊著錫紙, 刷上油的烤盤。

4、放入預熱好的烤箱, 中層200度烤15分鐘。

5、魚身刷點油, 均勻撒上孜然粉, 在上層烤5分鐘, 即可。

家用電烤箱食譜大全三、蜜汁烤雞腿

材料:

雞腿適量、土豆適量;輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、香油少許、白糖少許、五香粉適量、胡椒粉適量;

做法:

1、雞腿洗淨, 用(醬油 料酒 糖 鹽 香油 五香粉 黑胡椒粉 蒜汁)醃制3個小時;

2、在醃制好的雞腿上, 斜劃兩刀;

3、烤盤上鋪錫紙、刷少許油,

將切好的土豆片擺放整齊;

4、將雞腿放在土豆片上, 刷一層蜜汁烤肉醬, 撒少許黑胡椒粉;

5、烤箱250攝氏度, 先烤20分鐘。 拿出來, 翻面, 再刷一層烤肉醬, 繼續烤25分鐘即可。

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