解密:櫥櫃的選購和廚房空間佈局

很多消費者在家居裝修的同時，就開始奔波選購櫥櫃、衛浴等產品。就櫥櫃的選擇和廚房的空間規劃，專家為消費者提供如下消費建議。

>>> 連結：齊家裝修達人 定櫥櫃的注意事項

因地制宜規劃空間

廚房設計一定要因地制宜，從空間上劃分可分為：開放式和封閉式。開放式廚房中的櫥櫃等要和客廳、餐廳中的傢俱風格統一，達到和諧美觀。要求空間的長或寬的一邊至少在3.6米以上，並留出回轉空間，否則餐桌、餐椅都會影響烹飪操作。開放式廚房適合油煎、煎炒類飲食較少的家庭，對通風除煙要求很高，一定要選擇大功率的抽油煙機。封閉式廚房相對獨立，能避免油煙污染到其他房間。封閉式廚房的四周牆壁應用淺色瓷磚從地面鋪貼到頂，這樣便於清洗油漬。

色彩彰顯廚房個性

現代簡約式是目前人們最常用的。為了體現時尚、輕鬆氛圍，整體櫥櫃可選一些亮麗的色彩，如蘋果綠、橙黃色、酒紅色等，櫥櫃造型最好簡潔，又不失設計感。可適當採用部分鮮豔的瓷磚來搭配櫥櫃，但瓷磚還是應該以素雅的淺色調為主。

品牌店鋪：櫥櫃

檯面類型因人而異

依據檯面類型廚房分為4類。

一字形是最為常見的檯面類型，其設置最為規範。洗滌槽、操作臺和灶台三者排列在一條線上，也符合了清洗、加工、烹飪的順序。

L形廚房在轉彎處一部分檯面會成為死角，因此可用來放置小家電、鍋盆等。不過現在市場上也有了三角形洗槽，讓這部分空間得以更好利用。灶台不要設置在這裡，否則烹飪時沒有足夠的空間操作。

II形廚房設計中要將洗滌區和烹飪區分別設置在兩個操作臺上，這能讓操作過程更加從容、分明，可兩個人同時操作。

島形設計強調人們的互動和交流性。位於廚房中間的島形工作臺既可作為單純的操作區，讓更多家人也能參與到烹飪過程中來，也可把洗滌區和烹飪區集中在這裡，讓其他檯面變得乾淨整潔。