煮蛋器怎麼用才正確

不論是微波爐、咖啡機、榨汁機、攪拌機、煮蛋器等等都是製作美食的工具，通過獨特的設計原理，方便人們的生活，讓你在製作美食時可以輕鬆的享受美食製作帶來的樂趣！可能對於煮蛋器大家都有所耳聞，下面我們就來說說煮蛋器怎麼用才正確。

煮蛋器好用嗎

雞蛋含有蛋白質，人們每天吃雞蛋對身體是很有益。對於孩子，每天吃一個煮蛋對孩子的生長發育非常有益。不過，不同的煮蛋方法煮出的蛋也不盡相同。傳統煮蛋方法將生蛋煮熟就行了，沒有考慮蛋的營養狀態以及老嫩口味，而使用煮蛋器煮出的雞蛋，可以為不同階段的孩子提供針對性的吃法。

介紹幾種煮蛋器的使用步驟和方法吧！

1、蒸雞蛋：第一次蒸時要清洗發熱盤；根據量杯的標段選擇放水，根據口味需求選擇不同水位；裝好水後倒在發熱盤表面，然後放蒸蛋架，再放雞蛋；將雞蛋大頭頂部用量杯底部的小針打一個小孔，然後將小頭朝下，放入蒸蛋架蛋孔位元裡，按開關通電；蒸好後將雞蛋迅速放入冷水，這樣剝蛋殼更容易，趁熱食用更香。

2、煎雞蛋：將一至三個雞蛋在碗內打勻，根據口味需要加入不同調料、香蔥；先將發熱盤擦乾，再將沙拉油倒入發熱盤，要使發熱盤表面倒滿油；接通電源，打開開關加熱，油溫達到一定溫度後會自動斷電（煮蛋器有內置溫控器），趁此時的油溫將打好的雞蛋倒入發熱盤；用勺子將雞蛋在發熱盤上抹平，等雞蛋呈稍焦黃色，即可吃到上香味實足的煎蛋啦！

3、蒸蛋羹：先用量杯倒好水倒入發熱盤，然後把一個雞蛋打在蒸碗裡，雞蛋打勻；再把冷開水倒進蒸碗，水位要底於碗口，放入調料調好；放上蛋架，把蒸碗放在蛋架中間位置，以免蒸碗移動，罩蓋好，接通電源，打開開關；蛋羹蒸好後等待30分鐘左右打開透明罩，就可以吃到香滑的蛋羹啦！

煮蛋器工作原理

煮蛋器和電水煲原理差不多，當你在加熱一項食物時，它進入一個工作階段，當食物熟時，它會自動的關閉工作的功能。如此，提高了安全性，也提高了生活的快捷性！

煮蛋器的功能

1、 新款多功能雙層煮蛋器除了具有煮蛋、蒸蛋、蒸花色蛋餅等功能，還具有蒸煮各種包點、甜點的功能。

2、煮蛋器能蒸出多種口味的蛋來，可以蒸嫩蛋、中熟蛋、老程度的蛋，可按口味任意選擇，蒸蛋的話一次過可以蒸12個蛋。

3、用煮蛋器蒸出來的蛋吃口好，採用特殊設計，能蒸出來的蛋保持營養、富有彈性、無腥味、不會爆裂等特點。

4、採用特有的戳孔設計使蛋在加熱時不會爆裂，蛋殼方便剝離，不會產生粘殼現象。

5、安全可靠，蛋煮好會自動切斷電源，並有指示燈標識。

6、清洗方便 ，不粘附塗層發熱盤清洗方便。

7、省時省錢 煮蛋速度快不需人照看，甚至還能煮奶，從此告別微波爐。

看了以上文章介紹，希望能為您的生活帶來幫助。