如何用烤箱烤雞翅 烤箱烤雞翅的做法詳解

烤箱可以為我們製作美味的麵包、蛋糕、餅乾、燒烤等食物，已經成為眾多家庭中不可缺少的廚房電器之一。現在市場上的烤箱種類繁多，品牌也多得數不勝數。下面就隨小編看看如何用烤箱烤雞翅及烤箱烤雞翅的做法詳解，以供大家參考。

電烤箱烤雞翅做法

1、味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。

2、攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方隨便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。

3、烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。

4、放進烤箱烤，烤至熟即可.烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過火候。

普通烤雞翅

材料：

雞翅，料酒，鹽，糖，醬油，雞精，胡椒

做法：

1.將雞翅用刀劃幾道口以便入味，然後加料酒、鹽、糖、醬油、雞精、胡椒拌勻放入冰箱冷藏室醃制6小時。

2.將烤箱用200度火預熱10分鐘

3.在雞翅上塗上蜂蜜，放入烤箱用上下火200度烤25分鐘就行了***注意：錫紙一定要卷邊，這樣可以防止油流下去。

香烤雞翅

材料：

雞中翅15只(約1.5斤)

醃料 ：

蒸魚豉油2湯匙 (也可用生抽加2茶匙白糖化開)

麻油2湯匙

做法：

1. 雞翅洗淨後擦乾， 用刀在將向內一面的雞皮劃開， 使它容易入味.

2. 將雞翅放入一個保鮮袋， 倒入醃料， 用雙手按住保鮮袋， 盡量將空氣擠出

3. 紮緊保鮮袋， 醃1小時， 將雞翅反轉再醃1小時

4. 將烤箱調到200度， 上下火，預熱3分鐘

5. 錫紙四邊摺起來， 倒入一些油， 用薑或蒜頭將油擦勻

6. 將錫紙放在烤架上， 放入醃好的雞翅

7. 烤箱預調20分鐘， 200度， 上下火， 將烤架放入烤箱中層

8. 20分鐘後， 取出雞翅， 反轉另一面， 並將錫紙上的油及汁漫漫倒掉

9. 再放入烤箱烤10分鐘即完成

編輯總結：以上就是如何用烤箱烤雞翅及烤箱烤雞翅的做法詳解的相關內容，希望能夠説明到有這方面需求的朋友們！如需瞭解更多的相關資訊，請繼續關注我們網站。後續將呈現更多精彩內容。