光波爐功率大小有哪些
當微波爐還沒有普及的時候,號稱微波爐的升級版已經橫空出世——光波爐,它與微波爐的原理不同,擁有強大的輸出功率,但卻擁有微波爐的功能。那光波爐用法是怎樣的呢?
光波爐用法
1、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:
①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;
②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先暫停一會兒,而後再繼續解凍;
③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3釐米,其它食品的厚度不超過5至7釐米。
2、忌用光波爐油炸食品,油炸食品一般要求緩緩加熱進行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發生危險。
3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發,在裝食物的容器上加上保鮮膜,應刺上一些小孔。
4、在光波爐內可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。
5、對於才開始使用光波爐者,對於食物需要用的時間不是很清楚,那麼不要走開,透過光波爐門可以看到食物,當顏色變深時儘快把電源拔掉。
6、蒸食物最重要是蓋上錫紙或者用廚寶在食物表面加覆蓋。另外需要在下層放一小碟子水,或者在爐子裡面撒一點水,增加水分。光波爐用法7、忌超時加熱,如果食品放入光波爐內加熱或者是解凍,但忘記取出或者時間超過2小時,那麼應當將食物丟掉不食用,以免造成食物中毒哦。
光波爐功率問題
1、買大功率的還是買小功率的
許多人認為輸出功率大的微波爐耗電多,因此買小不買大。殊不知,輸出功率大小與耗電量並非成正比關係,輸出功率大並不一定多耗電。這是因為一台微波爐耗電量是按功率和時間計算的,即除了功率外,還要看它完全煮熟同樣食物所需用的時間。如果功率小,那麼所用的時間就長,用電並不省。實踐證明,用大功率微波爐烹飪同樣的食物不僅省時,而且省電,因此單從省電角度考慮,應該買大不買小。
2、如何檢測微波爐的輸出功率
由於不同型號和品質的磁控管輸出的平均微波功率強弱是有差異的,所以許多廠家的微波爐實際輸出功率與其標稱功率存在差距,有的還相當大。因此提醒消費者,選購時一定要檢測微波爐的輸出功率。下面介紹一個簡單有效的檢測方法:
將2升水倒入塑膠或玻璃容器內,先用溫度計測出初始溫度,置於微波爐中,加熱2分鐘後取出,立即測量溫度,然後將終溫與始溫之差乘以35,積就是這台微波爐的輸出功率。拿這個功率與廠家的標稱功率加以比較,你就心中有數了。
3、額定功率與輸出功率的關係
市場上常見的微波爐的規格,如600瓦、900瓦等,指的是額定功率,通常微波爐的輸出功率為額定功率的50%一60%,百分比大的比小的加熱能力好,您在選擇時應選高不選低。掌握了這些知識後,如果推銷員說產品輸出功率多麼高,你可以將其輸出功率除以額定功率,如低於50%就別說了,如高於60%,也不可信。
看了以上文章介紹,希望能為您的生活帶來幫助。