孕婦能吃香蕉嗎,香蕉的營養有哪些
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香蕉延年益壽,老少皆宜,其口感軟糯,味道香甜。很多都喜歡吃這種水果,但對於處於孕期的准媽媽來講,香蕉卻不敢多食,民間流傳的孕婦飲食禁忌中就說到,香蕉促便,易導致滑胎,香蕉熱量高,易加重孕期肥胖。正是因為種種的傳言,導致很多媽媽不敢吃香蕉,那麼到底孕婦能吃香蕉嗎?本期我們就一起來瞭解一下。
孕婦能吃香蕉嗎—營養
香蕉的營養成分:糖、 蛋白質、果膠和鉀、 鈣、 磷、 鐵等礦物質、及維生素A 、 B、 C、 E 、 F、 胡蘿蔔素等,幾乎不含膽固醇。香蕉屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達91大卡。每百克果肉中含蛋白質1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纖維0.9克,鈣9毫克,磷31毫克,鐵0.6毫克等。從營養的角度來分析,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源。孕婦能吃香蕉嗎?從營養均衡的角度上來看當然是可以的。這種水果能夠及時的應對孕媽媽的饑餓症狀,作為零食少量食用是不錯的。
孕婦能吃香蕉嗎—能
1.香蕉中含有豐富的葉酸,B族維生素之一,是人體新陳代謝的重要中間傳遞體,參與遺傳基質去氧核糖核酸(DNA)及核糖核酸(RNA)的合成,對孕婦喝胎兒都十分有利。能夠起到防畸作用。
2.孕婦吃香蕉能促進大腦產生5—羥色胺,它能改善情緒,這是因為香蕉含有一種稱為生物鹼的物質,可以幫助媽咪振奮精神和增強信心。緩解孕期煩躁的情緒。
3.香蕉含有一種抗潰瘍化合物,可以使胃酸降低,緩和對胃黏膜的刺激,並能促進胃黏膜細胞生長,故對胃潰瘍病具有一定的保護和治療作用。
4.運氣食量增大,稍不注意就容易便秘,而香蕉香蕉不僅含鈣豐富,而且還含有較多的膳食粗纖維,具有潤滑腸道的作用,多吃香蕉能夠緩解大便幹結的症狀。
5.香蕉內含有豐富的鉀,可幫孕婦將過多的鈉離子排出體外,起到控制血壓的作用,是預防妊娠高血壓的良好食物。是要適當的吃,是可以的。
孕婦能吃香蕉嗎—注意須知
1.空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的迴圈,增強心臟的負荷,容易導致心肌梗塞。
2.香蕉的含糖量是比較高的,會使血液迴圈減慢,代謝物堆積。血糖高的媽媽不易多食。
3.香蕉性寒,所以體質偏虛寒,容易手腳發冷的媽媽最好避之則吉,少吃或不吃。
4.腎有過病史的孕媽媽最好也少吃香蕉,香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,促進腎病的加重。
適合孕婦的香蕉食譜
1、香蕉百合銀耳湯
原料:銀耳40克、鮮百合50克、香蕉兩根
做法:
1、把幹百合洗乾淨泡發,然後將銀耳泡發撕成小碎片,去蒂洗乾淨,將香蕉剝皮切成小薄片。
2、再將百合和香蕉片放入銀耳碗中,加入冰糖再用鍋蒸30分鐘,再加入枸杞稍微燜一會,出鍋之後再加入冰糖化開就可以了。
適用人群:整個孕期都可以食用,尤其是孕晚期。
健康提示:香蕉中的鉀有利於孕婦的血壓穩定。
2、香蕉薄餅
材料:香蕉1根、麵粉300克、雞蛋1個、白醋10克、白糖5克、鹽4克、味精1克
做法:
1、把雞蛋攪拌均勻,然後放入搗成泥的香蕉,加水加麵粉調成麵糊。
2、然後再放些蔥花、鹽、味精進行攪拌均勻。
3、油鍋燒熱之後,再放入少許油,將麵糊倒入鍋內(一般放3勺),攤薄,兩面煎至金黃色即可。
適用人群:孕早期的孕婦
健康提示:這道菜特別適合孕早期的媽媽,不僅有豐富的營養,而且還能緩解緊張的情緒。
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