剖腹產後飲食禁忌有哪些
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剖腹產生產的女性,在術後的恢復過程中,飲食也是有特殊要求和禁忌的。因為剖腹產產後腹內壓減輕,腸道蠕動緩慢,很容易發生便秘。所以剖腹產後飲食一定要特別注意。那麼今天我們就一起來瞭解一下剖腹產飲食食譜大全有哪些吧。
剖腹產後飲食禁忌
1、忌生冷食物
剖腹產後身體氣血虧虛,所以應該多吃一些溫補的食物,有利於氣血的恢復。如果產後吃生冷或者寒涼的食物,那麼會不利於氣血的充實,容易導致脾胃消化吸收功能障礙,並且不利於惡露的排除和淤血的去除。
2、忌辛辣刺激食物
剖腹產後吃辛辣的食物,比如辣椒,很容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,並且容易導致便秘,而且進入乳汁以後對寶寶也非常不好。孕婦產後氣血虛弱,容易發生病症,刺激性的食物,比如濃茶、咖啡、酒精,都會影響睡眠以及腸胃功能,通過乳汁傳遞給寶寶也不好。
3、忌酸澀食物
剖腹產後,淤血內阻,不宜吃酸澀收斂類的食物,比如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利於惡露的排出。
4、忌不易消化的食物
產婦本身的胃腸功能就比較弱,再加上運動量小,堅硬、油炸和肥厚味的食物,不利於產婦的消化和吸收,並且還會導致產婦消化不良。
5、忌吃太飽
產婦的胃腸功能比較弱,吃得太飽會妨礙消化功能,所以產後應該少吃多餐,每天可以進餐5-6次。有的產婦為了能夠儘快的恢復懷孕前的身材,分娩之後就會開始節食減肥,這樣做是有害于健康的。雖然產後身體會發胖,但是產後所增加的重量主要是水分和脂肪,可以適當的增加活動量,但是不要盲目的節食減肥。
剖腹產後飲食食譜
1、牛奶雞蛋粥
做法:將小米淘洗乾淨,然後將鍋置放在火上,加入適量的清水和小米,然後用旺火煮沸之後,再改用小火熬煮成粥,再打入一個雞蛋,稍微煮一會就可以了,可以用紅糖調味後再吃。
營養分析:牛奶雞蛋粥有補脾胃、益氣血、活血脈的功效,適用於產後虛弱、口幹口渴、產後虛瀉以及產後惡露不停,是產後補養的保健佳品。
2、參歸黑雞湯
做法:將雞宰殺,用沸水燙一下,去毛,剖腹去內臟,再用清水洗乾淨待用。然後把人參、當歸用清水洗乾淨,用刀切成片,放在一旁待用、將砂鍋洗乾淨,把雞放進砂鍋中,再倒入適量的清水,置於爐上煮,煮到肌肉爛熟了為止。再將人參、當歸放進去煮40分鐘,放入調味品即可。
營養分析:參歸湯益氣補血,溫中補虛。對於產後氣血不足所導致的疾病,比如面色蒼白、頭暈眼花、食欲減退等症狀,都有治療和補益的作用。
3、花生豬手湯
做法:先把豬蹄洗乾淨,用刀剁成大塊放進容器裡面,再添些料酒去腥。把香蔥打個結,再將生薑用刀拍扁,放入油熱鍋後,把豬蹄、蔥結、薑塊都放進鍋裡炒一下,再加入水。將大火開至水沸騰,再改用小火慢燉,根據口味放鹽繼續燉一個小時。看到豬蹄骨肉分離,再放雞精調味,關火。
營養分析:豬蹄有滋陰、通血脈的功效,含有大量的膠質,富含膠原蛋白,中醫常用產後催乳。花生含有人體所需的八種氨基酸,對女性也有催乳的作用。
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