龍舌蘭酒怎麼喝
龍舌蘭酒怎麼喝
龍舌蘭酒怎麼喝之傳統喝法
龍舌蘭酒源於墨西哥。傳統的龍舌蘭喝法可是有一定的技巧的哦，要是不會，那你喝出來的滋味肯定不是最正宗的。喝龍舌蘭要首先弄點鹽巴撒在手背的虎口上，用大拇指和食指來拿住一小杯龍舌蘭，在用無名指和中指夾上一片檸檬片。這樣是喝龍舌蘭之前的準備工作了。在你要喝酒之前，快速的舔一口虎口上的鹽巴，然後把酒一口氣喝完，再咬一口檸檬片。整個過程最好是在3秒內完成。這樣的喝法是不是很爽快呢？滋味也是不同一般吧。
龍舌蘭的喝法還有很多，這只是最基本的方法。現在就用這個方法去體驗一次正宗的龍舌蘭酒的美妙滋味吧。
龍舌蘭酒怎麼喝之N種喝法
龍舌蘭酒純飲
將龍舌蘭酒含在嘴裡，待舌頭微麻時，慢慢下嚥，你會進入到一種忘我的境界，當然必須是墨西哥原裝進口的100%agave的龍舌蘭酒，目前國內的龍舌蘭酒均為香港或臺灣灌裝的，口味不理想。
龍舌蘭酒＋檸檬＋鹽
要了1杯龍舌蘭酒之後，酒吧通常會按慣例同時附上1瓶細鹽與一小片檸檬。此時老到的飲酒者，會把細鹽撒在左手手背近大拇指的地方，然後一口氣，完成舔鹽粒、嚼檸檬片和大口喝下龍舌蘭酒三個動作。
龍舌蘭＋雪碧
透明的龍舌蘭酒兌上透明的汽水，一比二，蓋上杯口，就是我們常聽的TeqilaPop用杯墊蓋住酒杯用力敲下，再一飲而盡，香甜的酒氣隨著透明的氣泡奔湧，是見過的最歡樂的酒。
龍舌蘭＋蝴蝶幼蟲
傳說這一古老傳統是阿茲特克人的發明，他們認為吞掉龍舌蘭蝴蝶幼蟲是勇氣的象徵。墨西哥的釀酒師則認為，這種小蟲子可以改善龍舌蘭酒的味道，而且可以讓人產生很強烈的愉悅感。事實上，看著有人一口把酒吞下，再狠狠地將蟲子吐出，除了瞠目結舌，一時沒法擺出更合適的表情。
龍舌蘭＋柳橙汁還有紅石榴糖漿
（Grenadine）讓紅石榴沿杯口慢慢流下，形成很漂亮的色層……叫做TequilaSunrise。
龍舌蘭＋Cointreau酒再加Limejuiceshake
就是赫赫有名的瑪格麗特。
龍舌蘭＋咖啡
用小湯匙舀一勺未煮過的咖啡（磨成粉）……一口咖啡一口酒……
龍舌蘭＋女人
是第一種喝法的變種，限制級玩法，將鹽抹在女朋友的脖子上。要他（她）含住一片檸檬……先舔過鹽巴，再吸檸檬，最後將酒一飲而盡。
龍舌蘭酒是什麼
龍舌蘭酒又稱“特基拉酒”，是墨西哥的特產，被稱為墨西哥的靈魂。特基拉是墨西哥的一個小鎮，此酒以產地得名。特基拉酒有時也被稱為“龍舌蘭”烈酒，是因為此酒的原料很特別，以龍舌蘭為原料。
龍舌蘭酒是墨西哥的國酒，墨西哥人對此情有獨鍾，飲酒方式也很獨特，常用於淨飲。每當飲酒時，墨西哥人總先在手背上倒些海鹽末來吸食。然後用淹漬過的辣椒幹、檸檬幹佐酒，恰似火上燒油，美不勝言。
龍舌蘭酒的種類
Blanco或Plata
Blanco與Plata分別是西班牙文裡面“白色”與“銀色”的意思，在龍舌蘭酒的領域裡面，它可以被視為是一種未陳年酒款，並不需要放入橡木桶中陳年。在此類龍舌蘭酒裡面，有些款式甚至是直接在蒸餾完成後就裝瓶，有些則是放入不銹鋼容器中儲放，但也有些酒廠為了讓產品能比較順口點，因此還是選擇短暫地放入橡木桶中陳放。只是有點特殊的是，比較起一般酒類產品的陳年標準都是規定存放的時間下限，Blanco等級的龍舌蘭規定的卻是上限，最多不可超過30日。
Jovenabocado
Jvenabocado在西班牙文裡面意指“年輕且順口的”，此等級的酒也常被稱為Oro（金色的）。基本上，金色龍舌蘭跟白色龍舌蘭其實可以是一樣的東西，只不過金色的版本有加上局部的調色與調味料（包括酒用焦糖與橡木淬取液，其重量比不得超過1%），使得它們看起來有點像是陳年的產品。以分類來說，這類的酒全都屬於Mixto，雖然理論上沒有100%龍舌蘭製造的產品高級，但在外銷市場上，這等級的酒因為價格實惠，因此仍然是銷售上的主力。
Reposado
Reposado是西班牙文裡面“休息過的”之意，意指此等級的酒經過一定時間的橡木桶陳放，只是還放不到滿一年的程度。木桶裡的存放通常會讓龍舌蘭酒的口味變得比較濃厚、複雜一點，因為酒會吸收部份橡木桶的風味或甚至顏色，時間越長顏色越深。Reposado的陳放時間介於兩個月到一年之間，目前此等級的酒占墨西哥本土Tequila銷售的最大宗，佔有率達全部的六成水準。