臺南老爺行旅LOFT風格設計酒店

臺南老爺行旅為老爺酒店集團的首次涉足設計酒店，特別邀約荷蘭Mecanoo建筑師事務所，以及英國dpa燈光設計顧問等國際級團隊共同合作，以新舊融合作為主軸，旨在打造富有文化意趣的設計酒店，揉合東西方文化的現代創意風格。引入更多流行意識，創造隨處可拾的驚喜與樂趣，吸引年輕及新世代，引發消費者玩心與好奇的所在。

老爺行旅的DNA與設計元素中，更多與臺南在地文化的連結，并精準地、重視細節地以創意、幽默、有趣，以及具原創與獨創性格的手法呈現。透過設計語匯和符征與符碼，大量使用窗花、磚瓦、木材等元素，讓臺南的地貌、傳統意象透過現代摩登的設計在飯店內重現，使臺南老爺行旅與臺南府城地氣接軌。

進入大廳，穿著及膝襪的門童、歐式貴族裝的柜臺人員、及設計風的服務人員，制服透露出設計的細心。臺南老建筑的窗花，被大量運用在臺南老爺行旅各個空間角落，成了一個穿針引線的主要元素。老式的「紅眠床」意象，被設計師巧妙轉換成客房內的木制百寶箱。客房里的、備品收納袋、文具盒，以及餐廳用的桌椅、餐具器皿，都以鮮艷色彩呈現，傳遞了臺灣南部的熱情文化。整館223間客房皆以黑色與白色為基底，踏入房門映入眼簾的是大片的白色木質地板以及留白的墻面；黑色則是由“紅眠床”意象轉化成木制百寶盒，將床鋪、床臺等所有休憩功能一并收納。為強調文化傳遞，老爺行旅保留共120坪的展示空間，希望透過不同的策展主題，讓來到臺南的旅客更深刻體驗在地的多樣面貌，甚至設有live show表演舞臺，期許打造成臺南文化交流的節點。