臺南老爺行旅LOFT風格設計酒店

臺南老爺行旅為老爺酒店集團的首次涉足設計酒店， 特別邀約荷蘭Mecanoo建筑師事務所， 以及英國dpa燈光設計顧問等國際級團隊共同合作， 以新舊融合作為主軸， 旨在打造富有文化意趣的設計酒店， 揉合東西方文化的現代創意風格。 引入更多流行意識， 創造隨處可拾的驚喜與樂趣， 吸引年輕及新世代， 引發消費者玩心與好奇的所在。

老爺行旅的DNA與設計元素中， 更多與臺南在地文化的連結， 并精準地、重視細節地以創意、幽默、有趣， 以及具原創與獨創性格的手法呈現。 透過設計語匯和符征與符碼， 大量使用窗花、磚瓦、木材等元素， 讓臺南的地貌、傳統意象透過現代摩登的設計在飯店內重現， 使臺南老爺行旅與臺南府城地氣接軌。

進入大廳， 穿著及膝襪的門童、歐式貴族裝的柜臺人員、及設計風的服務人員， 制服透露出設計的細心。 臺南老建筑的窗花， 被大量運用在臺南老爺行旅各個空間角落， 成了一個穿針引線的主要元素。 老式的「紅眠床」意象， 被設計師巧妙轉換成客房內的木制百寶箱。 客房里的、備品收納袋、文具盒， 以及餐廳用的桌椅、餐具器皿， 都以鮮艷色彩呈現， 傳遞了臺灣南部的熱情文化。

整館223間客房皆以黑色與白色為基底， 踏入房門映入眼簾的是大片的白色木質地板以及留白的墻面；黑色則是由“紅眠床”意象轉化成木制百寶盒， 將床鋪、床臺等所有休憩功能一并收納。 為強調文化傳遞， 老爺行旅保留共120坪的展示空間， 希望透過不同的策展主題， 讓來到臺南的旅客更深刻體驗在地的多樣面貌， 甚至設有live show表演舞臺， 期許打造成臺南文化交流的節點。