九陽電燉鍋怎麼用 九陽電燉鍋食譜大全

現如今我們的生活水準越來越高，但隨之帶來的就是生活節奏的越來越快，時間越來越重要，電燉鍋就此降生，方便我們快速吃飽肚子。下面隨小編看看九陽電燉鍋怎麼用及九陽電燉鍋的食譜問題。

九陽電燉鍋怎麼用

1、九陽電燉鍋都具有保溫功能的設定，但是在使用電燉鍋保溫功能的時候，最好將電燉鍋的保溫時間控制在24小時之內，防止電燉鍋因為長時間的工作造成損壞。

2、使用電燉鍋的時候它受熱都比較慢，如果你不著急吃，就可以先把材料和涼水一起倒入鍋中，打開小火慢慢的進行熬煮，這樣不僅能夠把食物熬煮的更加透徹之外還能更好的利用時間。

3、平時在使用電燉鍋的時候，你想要縮短電燉鍋的燉煮時間就可以先將電燉鍋的空鍋加熱，之後再把食材煮沸後倒入電燉鍋中，打開高火，這樣就能縮短電燉鍋的使用時間了。

4、九陽電燉鍋還能隔水燉煮食物，手信啊你需要先把熱水倒進電燉鍋中，之後在陶瓷罐中裝入需要燉煮的食物，把陶瓷罐放入電燉鍋裡，打開小火進行熬煮。

九陽電燉鍋食譜大全

△ 百合燉雪梨

材料：雪梨 2 個，百合 2 兩，冰糖 3 兩。

做法：冰糖加水慢火煲滾，白合用清水浸半小時，放落滾水中煮三分鐘，取出瀝幹水。雪梨切去梨心不要，洗淨連批切件，把雪梨、白合、冰糖水放入燉鍋內，燉 3 小時左右。

功效：滋陰、潤肺

△ 酸梅燉鯉魚

材料：鯉魚一條，酸梅 5 粒，鹹菜一兩，排骨四兩。

做法：鯉魚剖好，放入油鍋炸至外表金黃，然後用薑、蔥、酒飛水五分鐘，排骨煮五分鐘待用。鯉魚、排骨、酸梅、鹹菜一起放入燉鍋內加入滾水糧食，燉四小時左右。

功效：消暑、止渴、消除疲倦。

△ 北芪當歸燉烏雞

材料：北芪一兩半，當歸半兩切片，烏雞一隻，薑一片。

做法：雞剖後洗淨， 放滾水中煮五分鐘，取起洗淨。北芪、當歸、烏雞、薑同放燉鍋內加入滾水適量，燉五小時左右，食時落鹽調味。

功效：婦女月經不調，白帶、血虛頭暈，最有療效。也可以作為

保健食譜。

△ 強身延壽湯 材料：黨參五錢，白術二錢，茯苓三錢，當歸二錢，川芎一錢熟地黃二錢，白芍二錢，枸杞子四錢，乾草一錢，生薑一錢，去核紅棗十粒，乳鴿一隻。

做法：乳鴿放入滾水中煮五分鐘，取出洗淨。將藥材用乾淨的紗布包裹紮緊，連乳鴿一起放入燉鍋內，加滾水適量，燉五小時左右，去藥包，落鹽調味。

功效：補腎、益氣養血，常飲強身健體，延年益壽，返老還童。

△ 北芪黨參燉乳鴿

材料：乳鴿一隻，北芪半斤，黨參半兩，酒半湯匙，淮山半兩，豬肉二兩，薑一片。

做法：鴿入滾水中煮五分鐘，取出洗淨。豬肉入滾水中煮三分鐘，取出洗淨。連同淮山、北芪、黨參、薑、酒放入燉鍋內，加滾水，燉五小時左右，食時落鹽調味。

功效：補氣、健脾胃。

△ 清燉香露雞

材料：瘦光雞一隻，冬菇二兩，火腿半兩，紅蘿蔔半隻切塊，薑一片，蔥一條。

做法：雞洗淨，放落滾水中煮五分鐘後連同火腿、薑、蔥，放入燉鍋內，加滾水適量，燉四小時左右，加入冬菇再燉四十分鐘，落鹽調味。

功效：此湯性質溫和、補身，老少皆宜。

△ 洋參燉草魚頭 材料：草魚頭一個(約八兩)，洋參片二錢。

做法：草魚頭(鯇魚)切開二片相連，放入滾水中煮三分鐘撈起。魚頭、洋參片放入燉鍋內，加入滾水中適量，燉四小時左右，落鹽調味。

功效：提神補腦。

編輯總結：關於九陽電燉鍋怎麼用