現如今我們的生活水準越來越高, 但隨之帶來的就是生活節奏的越來越快, 時間越來越重要, 電燉鍋就此降生, 方便我們快速吃飽肚子。 下面隨小編看看九陽電燉鍋怎麼用及九陽電燉鍋的食譜問題。
九陽電燉鍋怎麼用
1、九陽電燉鍋都具有保溫功能的設定, 但是在使用電燉鍋保溫功能的時候, 最好將電燉鍋的保溫時間控制在24小時之內, 防止電燉鍋因為長時間的工作造成損壞。
2、使用電燉鍋的時候它受熱都比較慢, 如果你不著急吃, 就可以先把材料和涼水一起倒入鍋中, 打開小火慢慢的進行熬煮, 這樣不僅能夠把食物熬煮的更加透徹之外還能更好的利用時間。
3、平時在使用電燉鍋的時候, 你想要縮短電燉鍋的燉煮時間就可以先將電燉鍋的空鍋加熱, 之後再把食材煮沸後倒入電燉鍋中, 打開高火, 這樣就能縮短電燉鍋的使用時間了。
4、九陽電燉鍋還能隔水燉煮食物, 手信啊你需要先把熱水倒進電燉鍋中, 之後在陶瓷罐中裝入需要燉煮的食物, 把陶瓷罐放入電燉鍋裡, 打開小火進行熬煮。
九陽電燉鍋食譜大全
△ 百合燉雪梨
材料:雪梨 2 個, 百合 2 兩, 冰糖 3 兩。
做法:冰糖加水慢火煲滾, 白合用清水浸半小時,
功效:滋陰、潤肺
△ 酸梅燉鯉魚
材料:鯉魚一條, 酸梅 5 粒, 鹹菜一兩, 排骨四兩。
做法:鯉魚剖好, 放入油鍋炸至外表金黃, 然後用薑、蔥、酒飛水五分鐘, 排骨煮五分鐘待用。 鯉魚、排骨、酸梅、鹹菜一起放入燉鍋內加入滾水糧食, 燉四小時左右。
功效:消暑、止渴、消除疲倦。
△ 北芪當歸燉烏雞
材料:北芪一兩半, 當歸半兩切片, 烏雞一隻, 薑一片。
做法:雞剖後洗淨, 放滾水中煮五分鐘, 取起洗淨。 北芪、當歸、烏雞、薑同放燉鍋內加入滾水適量, 燉五小時左右, 食時落鹽調味。
功效:婦女月經不調, 白帶、血虛頭暈, 最有療效。 也可以作為
保健食譜。
△ 強身延壽湯 材料:黨參五錢, 白術二錢, 茯苓三錢, 當歸二錢, 川芎一錢熟地黃二錢, 白芍二錢, 枸杞子四錢, 乾草一錢, 生薑一錢, 去核紅棗十粒, 乳鴿一隻。
做法:乳鴿放入滾水中煮五分鐘, 取出洗淨。 將藥材用乾淨的紗布包裹紮緊, 連乳鴿一起放入燉鍋內,
功效:補腎、益氣養血, 常飲強身健體, 延年益壽, 返老還童。
△ 北芪黨參燉乳鴿
材料:乳鴿一隻, 北芪半斤, 黨參半兩, 酒半湯匙, 淮山半兩, 豬肉二兩, 薑一片。
做法:鴿入滾水中煮五分鐘, 取出洗淨。 豬肉入滾水中煮三分鐘, 取出洗淨。 連同淮山、北芪、黨參、薑、酒放入燉鍋內, 加滾水, 燉五小時左右, 食時落鹽調味。
功效:補氣、健脾胃。
△ 清燉香露雞
材料:瘦光雞一隻,冬菇二兩,火腿半兩,紅蘿蔔半隻切塊,薑一片,蔥一條。
做法:雞洗淨,放落滾水中煮五分鐘後連同火腿、薑、蔥,放入燉鍋內,加滾水適量,燉四小時左右,加入冬菇再燉四十分鐘,落鹽調味。
功效:此湯性質溫和、補身,老少皆宜。
△ 洋參燉草魚頭 材料:草魚頭一個(約八兩),洋參片二錢。
做法:草魚頭(鯇魚)切開二片相連,放入滾水中煮三分鐘撈起。魚頭、洋參片放入燉鍋內,加入滾水中適量,燉四小時左右,落鹽調味。
功效:提神補腦。
編輯總結:關於九陽電燉鍋怎麼用
△ 清燉香露雞
材料:瘦光雞一隻,冬菇二兩,火腿半兩,紅蘿蔔半隻切塊,薑一片,蔥一條。
做法:雞洗淨,放落滾水中煮五分鐘後連同火腿、薑、蔥,放入燉鍋內,加滾水適量,燉四小時左右,加入冬菇再燉四十分鐘,落鹽調味。
功效:此湯性質溫和、補身,老少皆宜。
△ 洋參燉草魚頭 材料:草魚頭一個(約八兩),洋參片二錢。
做法:草魚頭(鯇魚)切開二片相連,放入滾水中煮三分鐘撈起。魚頭、洋參片放入燉鍋內,加入滾水中適量,燉四小時左右,落鹽調味。
功效:提神補腦。
編輯總結:關於九陽電燉鍋怎麼用