你可能不知道這些漿果的這15個好處!
漿果是一種非常好的水果。你可以把它們放在甜點、飲料、沙拉中,或者用它們來裝飾其他的食物。
即使是直接食用,味道也仍然很好。正如你現在所看到的,漿果也有很多對我們健康很有裨益。下面讓我們來看看它們是如何幫助你保持健康的!
1.漿果富含抗氧化劑
幾乎所有的漿果都富含抗氧化劑。對於那些不知道的人來說,抗氧化劑有助於預防疾病,改善你的皮膚和頭髮,並帶給你更健康的生活。這就是為什麼一直喝果汁的人看起來總是那麼快樂!
2.漿果可以幫助你減肥
漿果的卡路里很低,這就意味著你可以在不增加體重的情況下更多的食用。因為它們是多汁的,含有大量的水分,所以它們的大部分品質都是水,根本不含熱量。一個中等大小的草莓含有三到六卡路里。一杯藍莓的熱量只有80卡路里。所以用一些漿果代替薯片和小零食給會是更好的一個選擇。
3.漿果含有纖維
幾乎所有的漿果都含有85%的水分。剩下的大部分都是纖維,而纖維是健康飲食不可缺少的一部分。它能幫助你保持正常體重,而且對腸道健康有很大的好處。不過要記住,你必須吃水果才能得到纖維!果汁中是不含有任何纖維的,即使是所為的100%果汁。想要獲得纖維,你需要把你的漿果磨成奶昔,或者把它們整個吃掉。
4.漿果中含有葉酸
葉酸(俗稱“維生素B”)因其有益於心血管健康而聞名。甚至有研究表明它可以幫助避免抑鬱等情緒障礙。同時它對孕婦尤其有益,因為它有助於防止胎兒的生長紊亂,以及預防神經系統出生缺陷等。
5.漿果含有大量的花青素
關於花青素的作用,目前還沒有定論,但幾乎每個人都認為它們能給你帶來某種健康益處。對那些不知道的人來說,花青素是使漿果具有不同顏色的東西。你可以把它們想像成大自然的食用色素。但它們也被認為具有預防和治療的特性,比如降低心血管疾病和中風的風險。
6.漿果可以幫助控制和預防糖尿病
漿果中的營養成分已經被證明有助於預防2型糖尿病,這顯然已經是一個足夠好的理由去食用它們。然而,它們對已經患有糖尿病的人也很有好處。包括我們之前談到的高纖維,以及不含大量的糖而富有的甜味,是糖尿病患者替代甜食的選擇。
7.漿果有助於防止智力衰退
發表的一項研究表明,經常吃漿果的女性可以防止隨著年齡增長而出現的精神衰退過程。也就是說,食用大量漿果的女性會有更好的思考、推理和記憶能力。這並不會讓你有什麼特別大的變化,但起碼可以幫助到你。
8.蔓越莓和藍莓可以幫助尿道感染
研究表明,喝蔓越莓汁可以幫助你克服尿路感染,這主要歸功於他們的營養和可以清除導致感染的有害物質的能力。同時,另一項研究表明藍莓或多或少也具有相同的效果。如果你正在尋找更好的健康水果,蔓越莓和藍莓是個不錯的選擇!
9.所有的漿果都有助於預防心臟病
這是所有水果的標準。你吃的每一種無脂肪、無膽固醇、富含營養的漿果都能讓你遠離心臟病。我不需要告訴你有多少項研究已經證明了這一點,因為幾乎所有的研究都是這樣的結果。在你的健康飲食中,更多顏色代表著更好,所以你會發現漿果就是具有很多不同顏色的!
10.草莓可以幫助你的眼睛保持健康
研究表明,每週至少吃三份草莓可以預防黃斑變性。
11.藍莓可以在不去除任何抗氧化劑的情況下被冷凍
所有的漿果都很好,但問題是它們會隨著時間的推移而變質。所以你只能一次買自己覺得足夠的分量,因為害怕時間太長,導致水果變壞。但這不是藍莓需要考慮的問題,因為它已經被證明可以冷凍,但卻仍然可以保留所有的營養價值。這意味著你可以儲存它甚至好幾個月!
12.當你把蔓越莓作為提取物時,它可以幫助你更多
蔓越莓是更獨特的漿果之一。人們通常不會生吃,因為它們非常酸。它們通常與甜食混合或作為飲料食用。然而,它們也可以以藥片的形式作為萃取物服用。研究表明,服用“膳食補充劑”對你來說實際上會比喝果汁更健康,因為當你攝取到漿果的所有營養而不僅僅只是果汁時,營養成分才會發揮效果。
13.蔓越莓可以預防癌症
許多研究表明,蔓越莓可以幫助預防癌症。這是通過多種方式完成的,比如改善整個身體的健康狀況,同時在蔓越莓中也有一些化學物質有助於防止癌細胞的形成。更多相關可以讀讀這篇文章《抗癌食品推薦》
14.漿果有助於預防老年癡呆症
一些研究表明,在許多漿果中發現的多酚物質有助於清除大腦中積聚的毒素,而這些毒素是導致阿爾茨海默氏症的一個因素。不要懷疑,因為沒有什麼東西是具體有效的,但當你遇到像阿爾茨海默氏症這樣的大腦疾病時,任何能幫助你的東西都是值得嘗試的。
15.漿果有助於預防帕金森氏症
眾所周知,傳奇的羅賓·威廉姆斯不久前去世了。其中一個因素就是他診斷出了帕金森氏症。已經有研究表明,每週至少吃兩份漿果可以使患帕金森症的風險降低25%,而有些男性則會面臨高達40%的患病風險。
所以嘗試在你幾乎所有的飲食中都適當的加入漿果,而且當你在這裡看到它們的各種健康益處時,沒有理由不促使自己在你或家人的飲食中加入更多的漿果。它們對你來說很健康,而且味道也不錯。希望你擁有健康的生活,健康每一天。