吃火龍果有什麼好處 孕婦可以吃火龍果嗎

吃火龍果有什麼好處？火龍果是夏季很搶手的水果，很多人都喜歡吃火龍果，那麼火龍果怎麼吃比較好呢？孕婦可以吃火龍果嗎？

吃火龍果有什麼好處

火龍果中含有蔬果中少有的植物性蛋白，許多人知道重金屬危害健康，而兒童鉛含量超標，吃火龍果所含的活性白蛋白在人體遇到重金屬離子，會快速將其包裹，避免腸道吸收，通過排泄排出體外，起到解毒的作用。

火龍果中還有豐富的維生素C，具有美容養顏的作用，果肉中所含的水溶性纖維含量特別的豐富，這種纖維吸水膨脹10-15倍，產生凝膠物質會讓食物在胃中停留比較長的時間，具有良好的減肥作用。火龍果中的黑色籽含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質，能幫助腸胃蠕動的，達到潤腸排便的效果。

孕婦可以吃火龍果嗎

火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果，含有植物性白蛋白、花青素、水溶性膳食纖維，所以火龍果是孕婦和胎兒是一種很好的水果。植物白蛋白能對體內重金屬有解毒的功效，現在汽車尾氣重金屬污染比較嚴重，孕婦吃火龍果不僅能解重金屬毒素，還對人體胃壁有保護的作用。

火龍果的吃法

火龍果銀耳雪梨湯

材料：火龍果一個、銀耳30克、木耳30克、雪梨一個、青豆15克、枸杞15克、冰糖適量。

做法：

1、銀耳、木耳用開水泡開，摘洗乾淨，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。

2、將切好的火龍果、雪梨塊、木耳、冰糖一起加水用小火熬制一個小時，將青豆和枸杞煮熟來。

3、將燉好的湯裝入火龍果殼中，撒上青豆和枸杞即可。

作用：清熱、潤肺、化痰的功效，還能幫助吸煙或是飲酒人士排出毒素。

脆炸火龍果

材料：火龍果1個、花生油500克、鹽5克、麵粉50克、生粉80克、泡打粉3克、清水適量。

做法：

1、火龍果去殼取肉，切成厚片。

2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調均勻，製成脆醬做備用。

3、燒鍋下油，油溫120度的時候，放入裹上脆醬的火龍果，炸到外脆裡嫩即可。