吃火龍果有什麼好處？火龍果是夏季很搶手的水果， 很多人都喜歡吃火龍果， 那麼火龍果怎麼吃比較好呢？孕婦可以吃火龍果嗎？
吃火龍果有什麼好處
火龍果中含有蔬果中少有的植物性蛋白， 許多人知道重金屬危害健康， 而兒童鉛含量超標， 吃火龍果所含的活性白蛋白在人體遇到重金屬離子， 會快速將其包裹， 避免腸道吸收， 通過排泄排出體外， 起到解毒的作用。
火龍果中還有豐富的維生素C， 具有美容養顏的作用， 果肉中所含的水溶性纖維含量特別的豐富， 這種纖維吸水膨脹10-15倍， 產生凝膠物質會讓食物在胃中停留比較長的時間， 具有良好的減肥作用。 火龍果中的黑色籽含有各種酶和不飽和脂肪酸及抗氧化物質， 能幫助腸胃蠕動的， 達到潤腸排便的效果。
孕婦可以吃火龍果嗎
火龍果是一種無污染的綠色熱帶水果，
火龍果的吃法
火龍果銀耳雪梨湯
材料：火龍果一個、銀耳30克、木耳30克、雪梨一個、青豆15克、枸杞15克、冰糖適量。
做法：
1、銀耳、木耳用開水泡開， 摘洗乾淨， 火龍果取果肉， 果殼待用， 火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2、將切好的火龍果、雪梨塊、木耳、冰糖一起加水用小火熬制一個小時， 將青豆和枸杞煮熟來。
3、將燉好的湯裝入火龍果殼中， 撒上青豆和枸杞即可。
作用：清熱、潤肺、化痰的功效， 還能幫助吸煙或是飲酒人士排出毒素。
脆炸火龍果
材料：火龍果1個、花生油500克、鹽5克、麵粉50克、生粉80克、泡打粉3克、清水適量。
做法：
1、火龍果去殼取肉， 切成厚片。
2、麵粉、生粉、鹽、泡打粉淡水調均勻， 製成脆醬做備用。
3、燒鍋下油， 油溫120度的時候， 放入裹上脆醬的火龍果， 炸到外脆裡嫩即可。
