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生活小常識:孕婦能吃菇蔦嗎 菇蔦營養價值有哪些

菇蔦又叫酸漿,又名紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈等北方稱為菇蔫兒、姑娘兒,以果實供食用。那麼孕婦能吃菇蔦嗎?營養價值有哪些。

孕婦能吃菇蔦嗎

可以適當食用,對孕婦和胎兒是沒有影響的,最好不要吃的太多,建議懷孕期間要注意營養的均衡,多吃蔬菜水果,並且要保證充足的蛋白質等營養的攝入,可適當補充一些維生素和礦物質等,有益於胎兒和母體健康。

菇蔦營養價值

菇蔦是一種中藥材,有清熱解毒,鎮咳利尿的功效。又據現代科學分析,菇娘果中含有十八種氨基酸,有二十一種微量元素和礦物質,還有八種維生素。又是無污染、風味獨特、營養豐富的天然食品。分為紅菇娘和黃菇娘兩種。黃菇娘又稱:甜菇娘、金菇娘。甜菇娘屬草本植物,抗病力強,是天然綠色食品,含有人體必需的8種氨基酸,維生素C、維生素E含量是其它果品的5倍。長期食用可潤喉止咳,通便利尿,生津開胃降血壓,美容養顏。富硒甜菇娘的硒含量比普通水果高10倍,重金屬含量為零。具有增強人體免疫力,防癌、抗癌之功效。

菇蔦怎麼吃

1.菇蔦很多人都沒見過,菇蔦很多時候是野生的,在東北地區有分佈,現在北方地區有很多人也開始人工栽培菇蔦了。菇蔦的果實外面有一個燈籠式的狀外皮包著果子,果色有紅色和黃色,東北老百姓都有吃的菇蔦習慣。

2.菇蔦可以生活,也可以做成果脯,做成罐頭等,都是特別不錯的,也在有覺得菇蔦有一種超酸超苦的味道,所以說拿菇蔦來煥喝。

3.菇蔦是可以用來入藥的,菇蔦的味甘甜。

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