火鍋電磁爐優勢　火鍋電磁爐怎麼樣

火鍋電磁爐是電磁爐的一種，功能更有專一性，吃火鍋的必備佳品，相較于傳統的電磁爐，火鍋電磁爐優勢有哪些呢？值不值得購買呢？

火鍋電磁爐：

火鍋電磁爐屬於電磁爐類別當中一系列，電磁爐是1957年德國人發明的，基本原理是由電磁爐產生的“磁”絕大部分分佈在鍋底，形成閉合磁場，當鍋具放在電磁爐上“工作”時，電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯，而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍。

專業火鍋電磁爐與家用電磁爐和普通商用電爐相比，火鍋電磁爐優勢：

1、高效節能。火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以上（民用和普通商用電磁爐為92%），火力更強勁，加熱速度更快，可為節約經營成本；

2、性能穩定。火鍋電磁爐是針對商業場所使用特點，按工業級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級品，因而整機性能更穩定，故障率更低，使用壽命更長；

3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要麼不能用，要麼功率變化非常大；而火鍋電磁爐從設計上就考慮了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。

4、安全性更高。火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗衝擊更好。另外，機芯電路採用了多重保護技術，外殼也做了防水設計，不會發生因為高溫、超載機起火，或露電觸電事故。

火鍋電磁爐選購要點：

外觀

1、首先要檢查的是三證：CCC認證，能效認證，電子條碼證，確保產品來歷光明。

2、再看外殼，是否為T型結構，T型結構便於嵌入達到與桌面一體化。

3、三看外殼上殼厚度，上殼厚度要超過25mm,否則散熱孔會被桌面擋住影響散熱，一般桌子面的厚度在20~25mm之間。

線盤

線盤必須採用0.31~0.47之間的線徑的銅絲，然後根據設計的電感量繞制，Q值大點好，建議一般在7~12之間。具體按功率分配如下的方式才算火鍋專用：

500W~800W爐：採用0.31線徑，15股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。

1800~2000W爐：採用0.42線徑，32股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。

2200W爐：採用0.47線30股為最佳，最大功率3小時測試表面溫度不超過120度。

通電測試

噪音：火鍋電磁爐的風扇噪音應控制在50分貝以下，並不能有任何電流雜訊。

功率穩定性：用功率儀器測試，功率變化偏差應在10W以內，穩定的功率才能在火鍋店裡不受電網和互相干擾的影響。

輻射指標：電磁爐有電磁輻射和電場輻射，用場強計測試，其指標越低越好，目前測得最低輻射的電磁爐為CEPE500系列的，距離鍋具20公分立體環境測得的輻射為1.2mGS,市場其他同類產品測得資料均超過10以上。最直接的測試方法就是與電視機同一個插座，開啟電磁爐和電視機，電視機螢幕不閃爍或輕微閃爍的為好。否則干擾大輻射大容易引起人體危害。

以上就是火鍋電磁爐的優勢及選購要點，希望大家可以買到合格的產品。可以吃上健康的火鍋大餐。