愛我窩

生活小常識:瓷碗可以放烤箱嗎

陶瓷碗是我們常用的餐具之一,相對於其他材質的碗安全耐熱、容易清潔。我們經常用烤箱烤食物時,會有這樣的疑問與顧慮,瓷碗可以放烤箱嗎?今天小編和大家一起來看看。

一、瓷碗可以放烤箱嗎

現在一般市場上的陶瓷幾乎都標有“ 微波爐 適用”字樣,然而這卻並不代表該 瓷器 放進微波爐後沒問題,放進烤箱也會沒有問題。可以放進烤箱的陶瓷其實有著很高的要求。

1、陶瓷的主要原料是高嶺土,優質的高嶺土是無毒、微波介質耗損小的,這樣的高嶺土製造出來的陶瓷是可以放進烤箱的,不會產生毒性。而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷,不適宜做微波爐盛器,如放進微波爐可能會產生毒性,不能被使用。

2、陶瓷上的彩釉如果是劣質產品,將這樣的陶瓷放入烤箱也會造成毒性溢出。

3、冰凍過的陶瓷不可以立即放進微波爐。有經驗的人都知道,如果將從 冰箱 剛拿出來的陶瓷、陶具立刻放入微波爐很可能會產生爆裂。

4、帶金邊的陶瓷碗放進微波爐加熱後,可能會導致金粉融化污染到食物。

5、彩色陶瓷碗不宜頻繁用 消毒櫃 消毒。消毒櫃在一般工作狀態下,溫度可達到200℃,高溫可能使顏料裡的重金屬析出,對人體有害。

二、清洗陶瓷餐具注意事項

清洗陶瓷餐具要用柔軟的抹布,而百潔布、去污粉等易破壞其表面的釉面,最好不要選用。同時,在使用中儘量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物,特別是不要將含油較多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波爐加熱,以防釋放出有毒物質。選購微波爐用瓷器,應避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的。

以上就是小編為大家帶來的瓷碗可以放烤箱嗎的科普,具體還要看瓷碗的材質特性,有些製作工藝的瓷碗還是可以放進烤箱的,希望以上陶瓷餐具的清洗注意也能為大家生活帶來便利。