陶瓷碗是我們常用的餐具之一, 相對於其他材質的碗安全耐熱、容易清潔。 我們經常用烤箱烤食物時, 會有這樣的疑問與顧慮, 瓷碗可以放烤箱嗎?今天小編和大家一起來看看。
一、瓷碗可以放烤箱嗎
現在一般市場上的陶瓷幾乎都標有“ 微波爐 適用”字樣, 然而這卻並不代表該 瓷器 放進微波爐後沒問題, 放進烤箱也會沒有問題。 可以放進烤箱的陶瓷其實有著很高的要求。
1、陶瓷的主要原料是高嶺土, 優質的高嶺土是無毒、微波介質耗損小的, 這樣的高嶺土製造出來的陶瓷是可以放進烤箱的, 不會產生毒性。 而有些摻雜了金屬雜質的高嶺土製成的陶瓷, 不適宜做微波爐盛器, 如放進微波爐可能會產生毒性, 不能被使用。
2、陶瓷上的彩釉如果是劣質產品, 將這樣的陶瓷放入烤箱也會造成毒性溢出。
3、冰凍過的陶瓷不可以立即放進微波爐。 有經驗的人都知道,
4、帶金邊的陶瓷碗放進微波爐加熱後, 可能會導致金粉融化污染到食物。
5、彩色陶瓷碗不宜頻繁用 消毒櫃 消毒。 消毒櫃在一般工作狀態下, 溫度可達到200℃, 高溫可能使顏料裡的重金屬析出, 對人體有害。
二、清洗陶瓷餐具注意事項
清洗陶瓷餐具要用柔軟的抹布, 而百潔布、去污粉等易破壞其表面的釉面, 最好不要選用。 同時, 在使用中儘量不要長時間盛放酸性、油性、鹼性食物, 特別是不要將含油較多的食物放在陶瓷餐具中再放入微波爐加熱, 以防釋放出有毒物質。 選購微波爐用瓷器, 應避免有金屬裝飾的產品, 如帶有金邊、銀邊或用金花紙、金屬絲、金屬絲鑲嵌圖案的。
以上就是小編為大家帶來的瓷碗可以放烤箱嗎的科普, 具體還要看瓷碗的材質特性, 有些製作工藝的瓷碗還是可以放進烤箱的, 希望以上陶瓷餐具的清洗注意也能為大家生活帶來便利。