飯店吧台設計方法 飯店吧台設計的風水禁忌

在對飯店和餐廳進行設計之前，經營者一定要掌握相關的設計知識，尤其是能夠帶給人第一印象的飯店吧台，對它的設計知識，經營者一定要非常瞭解再開始動工哦。

飯店吧台的設計要求

1、依格局設置吧台位置：

吧台設置於門廳。客人進出流線必須經過吧台，且在營業期間吧台周圍有客人或服務員結帳、服務員傳單或傳臨時加功能表、服務員代買煙酒飲料、客人打電話（有時也有訂餐電話）、客人諮詢等，服務流與客流在此重疊。如若傳菜動線與此重疊，則此地極為擁擠，因此要從靜態的平面圖中尋找最佳位置，並以動態來分析最佳配置。

2、依餐位數確定吧台面積：

吧台設備基本不變，三、四類店可設2台展示冰櫃。吧台總面積為6-8平方米；一、二類設展示冰櫃4個，吧台總面積為9-16平方米。為運營方便，吧台後可設酒水倉庫。

飯店吧台風水擺放禁忌

1、吧台擺放的位置很講究。在一些看起來面積比較大的餐廳之中，很多的經營者都是比較喜歡使用吧台去代替酒櫃，吧台和餐廳之中的酒櫃在風水本質上是一樣的，因為他們的水氣十分的重，所以，兩者在中式裝修風水方面的都是有所講究，不能隨便擺放，以免造成不吉祥的運勢。

2、餐廳中式裝修上，吧台最適合擺放的就是在餐廳的吉祥和顯眼的地方，餐廳的死角內不能隨意擺放，這樣不會符合中式裝修風水之道，也不符合設計要求。因吧櫃在五行之上時屬於水，水性靈活但是比較多變，不怕受壓。所以，擺放在家庭內一些適當的風水位置是很有必要的。

飯店的吧台設計

1、藍色、白色、米色，這三種三色分別裝飾出這個溫馨甜美的餐廳廚房。整個廚房之所以看起來很純淨，是因為顏色搭配時三種顏色處理得非常得純粹，明暗調子、面積比例，多個細節都烘托出廚房裝修的精緻與美好。熱愛田園生活的女孩子，一定會愛上這樣的暖色系廚房。

2、北歐簡約風格的飯店設計，在配色上依照自然的原則，主打原木色。地板和吧台都是原木色的，和窗外的那片綠色樹木相互映襯，綠意盎然，好像能把窗戶外面的綠意引入室內。這樣的簡約配色穩重而舒適，是大多數飯店在裝修時不錯的選擇。

3、粉綠色加白色，濃濃的田園風情流露而出。這樣的吧台看著就很整潔清爽，讓人燃起做美食的衝動。在炎熱的夏天，用綠色給餐廳降降溫吧，選擇這樣淡色的綠改變一下你的餐廳，你可能會發現另一種意外的驚喜哦。

餐廳吧台的設計，不僅僅是需要考慮到餐廳的設計模式，而是需要從整體上進行把握，才能讓整個餐廳的風水氣場穩定，並且看起來非常的和諧，喜迎到消費者前來哦。