冬瓜最簡單的做法 只需1種調料 好吃不貴
冬瓜以前是冬天專屬。現在一年四季都可以吃到。冬瓜含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜味甘、性寒,有消熱、利水、消腫的功效。別看它的營養價值高,但是價格真心不貴,相當平民。
所需食材:冬瓜1塊,水果玉米1小碗,鹽2克,蔥花少許,水少許。
做法:
1.冬瓜去皮切片。
2.鍋中放適量油,油熱放入蔥花煸香。
3.倒入冬瓜和玉米粒,翻炒。加入1克鹽和適量的水,炒燜2分鐘左右,出鍋。
大的冬瓜多被分成小塊來賣,實惠且貼心。遇到愛吃的或者吃餡的,也有小個的冬瓜可以選擇。今天做了最簡單的一樣冬瓜做法。但不影響味道好吃。