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正山小種紅茶價格是多少 正山小種紅茶有哪些等級

相信很多人都非常喜歡喝紅茶,而正山小種紅茶是其中珍貴的品種,以獨特的口味出名,因此不少人都想要品嘗到正宗的正山小種紅茶。但是在購買的過程中我們發現,無論是網購還是實體店零售,正山小種的價格五花八門,消費者很難從價格上分清到底哪種正山小種紅茶好,那正山小種紅茶價格是多少呢?

【正山小種紅茶價格是多少】

正山小種紅茶以產量稀少,獨特的桂圓味出名,不少人都想喝到正宗的正山小種紅茶的價格,但是茶葉市場本來就缺少一定的行業規範標準,正山小種的價格也是五花八門,無論是市場,還是網購商城,幾十元到幾千元的價格都有,茶葉的品質也是參差不齊,急需市場的規範、行業組織調節制約。那現在正山小種紅茶的價格情況是怎麼樣的?

不同於市場上的以斤論賣,目前網購的產品大多數為小額的包裝,以50g、100g、200g的居多,都是經過精細加工包裝而成的,這同時也導致了茶葉單價的降低,成為大多數人可以接受的產品價位。正山小種紅茶的價格其實還是在一個高位的水準上,只是零售造成了價格的差異。

正山小種紅茶的價格在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等,沒有統一的標準,市場比較混亂;生產商批發價格會相對規範些,主要依據茶葉品質和市場需求定價,但是也會常見一些高端的正山小種紅茶,因為品質好、存量少,批發價格在千元以上。如果想網購正山小種,建議選擇那些比較大的網購商城,如淘寶商城、天貓商城、京東商城,這些商城賣家都是有消保,相對規範。

從淘寶商城的價格來看,出現幾塊錢,幾千塊錢的正山小種紅茶並不奇怪,廠家們已經學會了在包裝上動腦子,不同的品牌制定不同的定價策略,不同的規格有不一樣的收費標準,所以在這種市場環境下,難以準確的說出正山小種紅茶的價格。

【正山小種紅茶怎麼泡】

正山小種的沖泡最好使用山泉水,或者水溫在100攝氏度以上的水,這樣才能將正山小種的桂圓香醇發揮得淋漓盡致。

在沖泡正山小種的時候要注意,應該高沖水低斟茶,目的是為了讓所投的正山小種紅茶充分浸泡,每泡茶出水一定要透徹,否則留下的茶湯會影響下一泡的茶湯。另外就是茶葉的量不要太多,每次使用3-5g就足夠,否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。

1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種,注入沸開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔為益),沖泡時間一般為3-5分鐘。

2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊,(投放冰塊時要將冰塊不規則的投入,投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。

3、根據客人的口感投入適量的糖漿,不加入糖漿也可。

4、待茶沖泡五分鐘後,將過濾網置於茶杯上方,而後快速的將茶水注入茶杯中(此時注入茶水一定要急沖入杯中,否則在茶杯上方會出現白色泡沫會影響冰紅茶的美觀)。

注意:頭泡的“溫茶”(也就是大家常說的“洗茶”)的出水要快,這一泡的浸泡時間不宜超過10秒,5秒內出水為佳,要不就會對正山小種紅茶 香氣的表現產生不良的影響,不同品種的正山小種紅茶浸泡時間不同,通常來說正山小種紅茶不適合長時間的浸泡,一般前4泡的浸泡時間不宜超過30秒,後幾泡浸泡時間可以略長一些,但也以不要超過60秒為宜。

【正山小種有哪些等級】

特等正山小種是選用精挑細選的優質鮮嫩茶葉製作而成,然後按照傳統的工序進行加工製作,基本能夠保留傳統的正山小種的原汁原味。從鮮葉採摘到製作工序,每一步都要求精益求精,特等正山小種喝起來非常香潤,還帶著絲絲爽滑。特級正山小種的品質也非常不錯,茶葉外形條索纖細緊結,香氣高遠醇厚,沖泡之後可以看到茶葉鮮嫩,具有很好的耐泡性。

一級正山小種的品質比特級正山小種略遜一籌,但是依然不錯,作為送禮或者日常自飲都可以,一級正山小種條形較特級稍微大一點點,葉片完整圓潤,沖泡後香氣悠遠。

二級正山小種的條索緊結,茶葉葉片略大,條形纖細,葉梗紅潤,香氣也還不錯,但是沖泡兩次左右香氣和湯色會有所降低。

三級正山小種紅茶的品質比二級稍微差一點點,香氣稍微清淡一點。

隨著等級的逐漸降低,正山小種的品質也是依次降低的,但是不管是三級還是二級正山小種都是挺不錯的,自己家中飲用或者作為日常飲用性價比都很高的。