相信很多人都非常喜歡喝紅茶, 而正山小種紅茶是其中珍貴的品種, 以獨特的口味出名, 因此不少人都想要品嘗到正宗的正山小種紅茶。 但是在購買的過程中我們發現, 無論是網購還是實體店零售, 正山小種的價格五花八門, 消費者很難從價格上分清到底哪種正山小種紅茶好, 那正山小種紅茶價格是多少呢?
【正山小種紅茶價格是多少】
正山小種紅茶以產量稀少, 獨特的桂圓味出名, 不少人都想喝到正宗的正山小種紅茶的價格, 但是茶葉市場本來就缺少一定的行業規範標準, 正山小種的價格也是五花八門, 無論是市場, 還是網購商城, 幾十元到幾千元的價格都有, 茶葉的品質也是參差不齊, 急需市場的規範、行業組織調節制約。 那現在正山小種紅茶的價格情況是怎麼樣的?
不同於市場上的以斤論賣, 目前網購的產品大多數為小額的包裝,
正山小種紅茶的價格在零售上從幾十元一斤到幾千元一斤不等, 沒有統一的標準, 市場比較混亂;生產商批發價格會相對規範些, 主要依據茶葉品質和市場需求定價, 但是也會常見一些高端的正山小種紅茶, 因為品質好、存量少, 批發價格在千元以上。 如果想網購正山小種, 建議選擇那些比較大的網購商城, 如淘寶商城、天貓商城、京東商城, 這些商城賣家都是有消保, 相對規範。
從淘寶商城的價格來看, 出現幾塊錢,
【正山小種紅茶怎麼泡】
正山小種的沖泡最好使用山泉水,
在沖泡正山小種的時候要注意, 應該高沖水低斟茶, 目的是為了讓所投的正山小種紅茶充分浸泡, 每泡茶出水一定要透徹, 否則留下的茶湯會影響下一泡的茶湯。 另外就是茶葉的量不要太多, 每次使用3-5g就足夠, 否則太過濃稠會影響茶香整體的質感。
1、根據瓷壺的容量投入適量正山小種, 注入沸開水(沖泡後的茶湯要求湯色紅豔為益), 沖泡時間一般為3-5分鐘。
2、往高壁玻璃杯中投入方狀冰塊, (投放冰塊時要將冰塊不規則的投入, 投放的冰塊量要求與高壁玻璃杯口齊平。
3、根據客人的口感投入適量的糖漿, 不加入糖漿也可。
4、待茶沖泡五分鐘後, 將過濾網置於茶杯上方, 而後快速的將茶水注入茶杯中(此時注入茶水一定要急沖入杯中, 否則在茶杯上方會出現白色泡沫會影響冰紅茶的美觀)。
注意:頭泡的“溫茶”(也就是大家常說的“洗茶”)的出水要快, 這一泡的浸泡時間不宜超過10秒, 5秒內出水為佳, 要不就會對正山小種紅茶 香氣的表現產生不良的影響, 不同品種的正山小種紅茶浸泡時間不同, 通常來說正山小種紅茶不適合長時間的浸泡, 一般前4泡的浸泡時間不宜超過30秒, 後幾泡浸泡時間可以略長一些, 但也以不要超過60秒為宜。
【正山小種有哪些等級】
特等正山小種是選用精挑細選的優質鮮嫩茶葉製作而成,然後按照傳統的工序進行加工製作,基本能夠保留傳統的正山小種的原汁原味。從鮮葉採摘到製作工序,每一步都要求精益求精,特等正山小種喝起來非常香潤,還帶著絲絲爽滑。特級正山小種的品質也非常不錯,茶葉外形條索纖細緊結,香氣高遠醇厚,沖泡之後可以看到茶葉鮮嫩,具有很好的耐泡性。
一級正山小種的品質比特級正山小種略遜一籌,但是依然不錯,作為送禮或者日常自飲都可以,一級正山小種條形較特級稍微大一點點,葉片完整圓潤,沖泡後香氣悠遠。
二級正山小種的條索緊結,茶葉葉片略大,條形纖細,葉梗紅潤,香氣也還不錯,但是沖泡兩次左右香氣和湯色會有所降低。
三級正山小種紅茶的品質比二級稍微差一點點,香氣稍微清淡一點。
隨著等級的逐漸降低,正山小種的品質也是依次降低的,但是不管是三級還是二級正山小種都是挺不錯的,自己家中飲用或者作為日常飲用性價比都很高的。
【正山小種有哪些等級】
特等正山小種是選用精挑細選的優質鮮嫩茶葉製作而成,然後按照傳統的工序進行加工製作,基本能夠保留傳統的正山小種的原汁原味。從鮮葉採摘到製作工序,每一步都要求精益求精,特等正山小種喝起來非常香潤,還帶著絲絲爽滑。特級正山小種的品質也非常不錯,茶葉外形條索纖細緊結,香氣高遠醇厚,沖泡之後可以看到茶葉鮮嫩,具有很好的耐泡性。
一級正山小種的品質比特級正山小種略遜一籌,但是依然不錯,作為送禮或者日常自飲都可以,一級正山小種條形較特級稍微大一點點,葉片完整圓潤,沖泡後香氣悠遠。
二級正山小種的條索緊結,茶葉葉片略大,條形纖細,葉梗紅潤,香氣也還不錯,但是沖泡兩次左右香氣和湯色會有所降低。
三級正山小種紅茶的品質比二級稍微差一點點,香氣稍微清淡一點。
隨著等級的逐漸降低,正山小種的品質也是依次降低的,但是不管是三級還是二級正山小種都是挺不錯的,自己家中飲用或者作為日常飲用性價比都很高的。