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家用烤箱多大合適 家用烤箱尺寸是多少

家用烤箱多大合適?烤箱的存在,讓我們可以製作出各種各樣的美味食物,隨著技術的改進,烤箱功能也在不斷的改善,烤箱成為了目前家庭中受歡迎的小家電之一,很多家庭主婦都想要為廚房添置一個家用烤箱,那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。

家用烤箱多大合適

烤箱尺寸一般多大,其實烤箱大小是根據你的需求來說的,一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食,要選擇大一點的才好。消費者在選擇時,最好選擇方正的烤箱,箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。

對於烘焙愛好者來說,儘量選擇25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱體內溫度偏低且溫度均勻,烘焙出來的食物品質就越高。相反,低於25L的烤箱,箱體內的溫度會偏高,不利於食物表面著色。

一般來說,新手的話25-36L的烤箱就足夠,高手的話儘量選擇大一點的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻,做出來的食物口感更好。

烤箱尺寸一般多大,嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性,要求針對所選擇烤箱的尺寸,在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝。櫥櫃留孔確保深大於555mm,高(大於580mm,小於590mm),寬(大於560mm,小於595mm)。

家用烤箱的結構選擇

家用烤箱內部架通常分上、中、下三層,有人認為三層都可以烤食物,家庭用足夠了。而實際情況不是這樣的。因為不同的食物,放在不一樣的位置烘烤。當你烤一種食物時,食物只能左右擺放,而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤,能烤制多少食品才是最重要的。舉例說明,假設橫向可以烤制10塊餅乾,認為三層可以烤30塊餅乾。而實際情況是,烤餅乾一定要在烤箱中層,放上層,表麵糊了,底還沒熟。放底層,底下糊了,上面還沒熟。因此選擇時要多加一些考慮。

家用烤箱的功能選擇

對於烘焙愛好者來說,儘量選擇25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱體內溫度偏低且溫度均勻,烘焙出來的食物品質就越高。相反,低於25L的烤箱,箱體內的溫度會偏高,不利於食物表面著色。一般來說,新手的話25-36L的烤箱就足夠,高手的話儘量選擇大一點的烤箱,如42L或62L的,大烤箱一次可做的東西更多,而且容積越大的烤箱相對溫度越均勻,做出來的食物口感更好。

目前,市面上的電烤箱種類較多,一般家用的有:普通簡易型、自動控制型、溫度可調型、三控型、遠紅外型等,式樣也各種各樣。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價格較貴;一般要求不高且不常用的家庭,選擇普通簡易型就可以了。