家用烤箱多大合適?烤箱的存在, 讓我們可以製作出各種各樣的美味食物, 隨著技術的改進, 烤箱功能也在不斷的改善, 烤箱成為了目前家庭中受歡迎的小家電之一, 很多家庭主婦都想要為廚房添置一個家用烤箱,那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。
家用烤箱多大合適
烤箱尺寸一般多大, 其實烤箱大小是根據你的需求來說的, 一般3口之家可以選擇18L-23L的就好了。 當然如果你喜歡烤全雞這樣的美食, 要選擇大一點的才好。 消費者在選擇時, 最好選擇方正的烤箱, 箱體高度在300mm或300mm以上的箱體。
對於烘焙愛好者來說, 儘量選擇25L以上的烤箱, 烤箱容量越大, 箱體內溫度偏低且溫度均勻, 烘焙出來的食物品質就越高。 相反, 低於25L的烤箱, 箱體內的溫度會偏高, 不利於食物表面著色。
一般來說, 新手的話25-36L的烤箱就足夠, 高手的話儘量選擇大一點的烤箱,
烤箱尺寸一般多大, 嵌入式電烤箱由於嵌入的美觀性, 要求針對所選擇烤箱的尺寸, 在櫥櫃留個合適的尺寸空間進行安裝。 櫥櫃留孔確保深大於555mm, 高(大於580mm, 小於590mm), 寬(大於560mm, 小於595mm)。
家用烤箱的結構選擇
家用烤箱內部架通常分上、中、下三層,有人認為三層都可以烤食物,家庭用足夠了。 而實際情況不是這樣的。 因為不同的食物,放在不一樣的位置烘烤。 當你烤一種食物時,食物只能左右擺放,而不能上下擺放。 橫向能放多大尺寸的烤盤,能烤制多少食品才是最重要的。 舉例說明,假設橫向可以烤制10塊餅乾,認為三層可以烤30塊餅乾。 而實際情況是,烤餅乾一定要在烤箱中層,放上層,表麵糊了,底還沒熟。 放底層,底下糊了,上面還沒熟。 因此選擇時要多加一些考慮。
家用烤箱的功能選擇
對於烘焙愛好者來說,儘量選擇25L以上的烤箱,烤箱容量越大,箱體內溫度偏低且溫度均勻,烘焙出來的食物品質就越高。
目前, 市面上的電烤箱種類較多, 一般家用的有:普通簡易型、自動控制型、溫度可調型、三控型、遠紅外型等, 式樣也各種各樣。 喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種, 如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等, 因其功能多, 烘烤效果好, 但價格較貴;一般要求不高且不常用的家庭, 選擇普通簡易型就可以了。