優酪乳機價格表
優酪乳機價格如何?我們在購買優酪乳機的時候,除了品質外,再有成為焦點的就是價格方面的問題了,優酪乳,營養價格很高,且對腸胃有刺激作用,緩解便秘情況,所以多喝優酪乳還是有好處的,那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。
優酪乳機怎麼用
1、消毒
優酪乳是否乾淨影響很大,在製作優酪乳之前,我們必須注意要把優酪乳機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒,保證機器的乾淨衛生,東西吃起來也放心很多。
2、放入牛奶
優酪乳來源於牛奶,在對優酪乳機進行消毒之後,我們可以取出純牛奶,在容器裡倒進少量的純牛奶。製作優酪乳需要優酪乳發酵劑,所以在製作前應該去購買好優酪乳發酵劑,然後放到冰箱裡冷凍。在容器中倒入優酪乳發酵劑與純牛奶進行攪拌,主要應該攪拌均勻,接著再加入其他的純牛奶。大家可以根據自己的喜好決定純牛奶的分量。
3、開始優酪乳機的工作
攪拌好之後把容器蓋好放到優酪乳機裡面,蓋好蓋子,插上插頭讓優酪乳機開始工作,設定好容器裡的純牛奶的發酵時間,這個一般優酪乳機的說明書有教大家純牛奶和發酵時間的比例。如果用純優酪乳作為發酵源時六到八個小時可以發酵好,而用優酪乳發酵劑需要八到十二個小時。當然,還有一個要注意的,發酵時間不是確定的,會根據環境溫度和材料的溫度所限制,不過最長不超過十四個小時。發酵好的優酪乳像豆腐花的形狀,可以根據自己的口味調味後食用。
優酪乳機價格表
ACA/北美電器AY-M15E優酪乳機的價格是159元;ACA/北美電器AY-M15D優酪乳機的價格是69元;BANDARI/班得瑞SNJ-M11優酪乳機的價格是85元;生活日記SNJ-M25加厚不銹鋼膽優酪乳機的價格是78元;燦坤(eupa)SWT-511優酪乳機的價格是79元。
九陽(JOYOUNG)SN10W01EC 1L 優酪乳機的價格是49元;九陽(Joyoung) SN-10L03A 米酒 優酪乳機 1000ml的價格是99元;九陽(JOYOUNG)SN10W02EC 優酪乳機的價格是69元;九陽(JOYOUNG)SN10L01EC 1L 優酪乳機的價格是99元;九陽(Joyoung) SN-10W05 優酪乳機的價格是是49元;九陽SN08W01B 全自動優酪乳機的價格是99元。
優酪乳機可以分為三大類,一是全自動型,通電直接加熱,沒有控制電路,採用合適功率的加熱元件來控制溫度;二是電子控制型,在機器中加入各種控制電路,比如溫度和時間控制,來控制加熱電路的通斷。可以看出,兩種優酪乳機主要的區別就在於是否帶有控制電路;三是可製冷的優酪乳機,採用半導體製冷,自動低溫儲存。
優酪乳機的使用注意
所用菌種優酪乳不可以用加入果料的,更不可用果味優酪乳。牛奶加熱的溫度如過高,會殺死優酪乳中的乳酸菌造成發酵失敗,如溫度過低又會造成發酵緩慢,以摸著不燙手為度。加熱常常會造成受熱不均,應該用勺子攪拌一下再試溫度)。不可用電鍋的保溫檔進行發酵,因為保溫的溫度過高,保溫發酵時,電鍋必須斷電。如果在冬天制優酪乳,可以把瓷杯放在暖氣上發酵。發酵容器用帶蓋瓷杯最好,硬塑膠杯子也可,但如杯子品質不過關的話,加熱消毒時容易變形。蓋子很重要,乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利於發酵。容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不乾淨,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。