優酪乳機價格如何?我們在購買優酪乳機的時候, 除了品質外, 再有成為焦點的就是價格方面的問題了, 優酪乳, 營養價格很高, 且對腸胃有刺激作用, 緩解便秘情況, 所以多喝優酪乳還是有好處的, 那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。
優酪乳機怎麼用
1、消毒
優酪乳是否乾淨影響很大, 在製作優酪乳之前, 我們必須注意要把優酪乳機的蓋子、勺子等器具放到鍋子里加水煮開10分鐘進行消毒, 保證機器的乾淨衛生, 東西吃起來也放心很多。
2、放入牛奶
優酪乳來源於牛奶, 在對優酪乳機進行消毒之後, 我們可以取出純牛奶, 在容器裡倒進少量的純牛奶。 製作優酪乳需要優酪乳發酵劑, 所以在製作前應該去購買好優酪乳發酵劑, 然後放到冰箱裡冷凍。 在容器中倒入優酪乳發酵劑與純牛奶進行攪拌, 主要應該攪拌均勻, 接著再加入其他的純牛奶。
3、開始優酪乳機的工作
攪拌好之後把容器蓋好放到優酪乳機裡面, 蓋好蓋子, 插上插頭讓優酪乳機開始工作, 設定好容器裡的純牛奶的發酵時間, 這個一般優酪乳機的說明書有教大家純牛奶和發酵時間的比例。 如果用純優酪乳作為發酵源時六到八個小時可以發酵好, 而用優酪乳發酵劑需要八到十二個小時。 當然, 還有一個要注意的, 發酵時間不是確定的, 會根據環境溫度和材料的溫度所限制, 不過最長不超過十四個小時。 發酵好的優酪乳像豆腐花的形狀, 可以根據自己的口味調味後食用。
優酪乳機價格表
ACA/北美電器AY-M15E優酪乳機的價格是159元;ACA/北美電器AY-M15D優酪乳機的價格是69元;BANDARI/班得瑞SNJ-M11優酪乳機的價格是85元;生活日記SNJ-M25加厚不銹鋼膽優酪乳機的價格是78元;燦坤(eupa)SWT-511優酪乳機的價格是79元。
九陽(JOYOUNG)SN10W01EC 1L 優酪乳機的價格是49元;九陽(Joyoung) SN-10L03A 米酒 優酪乳機 1000ml的價格是99元;九陽(JOYOUNG)SN10W02EC 優酪乳機的價格是69元;九陽(JOYOUNG)SN10L01EC 1L 優酪乳機的價格是99元;九陽(Joyoung) SN-10W05 優酪乳機的價格是是49元;九陽SN08W01B 全自動優酪乳機的價格是99元。
優酪乳機可以分為三大類, 一是全自動型, 通電直接加熱, 沒有控制電路, 採用合適功率的加熱元件來控制溫度;二是電子控制型, 在機器中加入各種控制電路, 比如溫度和時間控制, 來控制加熱電路的通斷。 可以看出, 兩種優酪乳機主要的區別就在於是否帶有控制電路;三是可製冷的優酪乳機, 採用半導體製冷, 自動低溫儲存。
優酪乳機的使用注意
所用菌種優酪乳不可以用加入果料的, 更不可用果味優酪乳。 牛奶加熱的溫度如過高, 會殺死優酪乳中的乳酸菌造成發酵失敗, 如溫度過低又會造成發酵緩慢, 以摸著不燙手為度。 加熱常常會造成受熱不均, 應該用勺子攪拌一下再試溫度)。 不可用電鍋的保溫檔進行發酵, 因為保溫的溫度過高, 保溫發酵時, 電鍋必須斷電。 如果在冬天制優酪乳, 可以把瓷杯放在暖氣上發酵。 發酵容器用帶蓋瓷杯最好, 硬塑膠杯子也可, 但如杯子品質不過關的話, 加熱消毒時容易變形。 蓋子很重要, 乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利於發酵。容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不乾淨,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。
乳酸菌是厭氧菌,無氧環境更有利於發酵。容器消毒最好不用消毒液,因為如果沖洗不乾淨,會殺死乳酸菌,使發酵失敗。加熱消毒是最安全的方法。