意式咖啡機使用方法

意式咖啡機使用方法是什麼？既然意式咖啡機如此的受歡迎，那麼使用起來應該不會太難，而且有些人喜歡喝意式咖啡，那麼意式咖啡可以使用意式咖啡機進行製作，不過製作起來比較複雜，那麼下面小編就帶領大家去瞭解一下。

意式咖啡機的使用原理：

大多數滴漏式意式咖啡機都是由控制台中的開關和計時器開啟的，水燒開後將被抽起並通過咖啡籃滴下。制好的咖啡將流入卡拉卡夫瓶內。該瓶子底部的電阻絲可防止咖啡變涼。

滲濾式意式咖啡機原理：在底部加熱少量的水，所形成的蒸氣會將熱水順著篩檢程式的中心管推向上方。在中心管的頂部，水將落入咖啡籃中並吸收咖啡渣的絕妙咖啡味道。隨後，製成的咖啡將透過籃底的小孔滴到主容器內，以供迴圈泡制。當恒溫器確定咖啡泡制充分後，將關閉滲透系統。之後，加熱元件會繼續將咖啡維持在選定的溫度。

高壓蒸汽式意式咖啡機原理：咖啡機有一個高壓腔，當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓，使高壓腔內的壓力大於大氣壓力，於是水沿著水管上升，在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個安全閥(確保安全)。或打開放氣閥，可利用蒸汽給牛奶打泡。

意式咖啡機的優點：按照嚴謹的工作方法，能製作出口感濃郁的高品質義大利咖啡；功能全面，可以做很多花式咖啡。

意式咖啡機的缺點：價格昂貴，商用的意式咖啡機價格甚至會高達十萬以上，家用的意式全自動咖啡機價格也普遍比較高，萬元左右。

意式咖啡機使用方法

1、在使用咖啡機制作咖啡的時候，先將咖啡機的電源開關轉到加熱檔，將咖啡機加熱，之後確認咖啡機的電源指示燈是亮著的，之後將兩個過濾手掛在機器的咖啡龍頭上。

2、這時將咖啡豆倒入到磨豆機的豆缸中，只要倒出所需要的豆量即可，之後將剩餘的咖啡豆重新密封包裝好。

3、十五分鐘之後咖啡機上的壓力錶應該就會到達設定的位置，這時就表示機器已經加熱完畢可以進行使用了。

4、為了能夠製作出高品質的咖啡，在製作咖啡之前可以打開咖啡機開關，從兩個龍頭中各放出大約5盎司的水，同時從兩邊的蒸汽管各自放出一些蒸汽和熱水，之後再把咖啡機加熱十分鐘。

5、之後打開磨豆機的電源進行咖啡豆的研磨，不要磨出太多量的咖啡粉，以免使咖啡粉的香味喪失。

6、這時使用左右握住咖啡機過濾把手向左旋轉取下把手，之後將把手插入到磨豆機的下方，右手來拉撥粉器的把手。

7、之後使用壓粉器的小頭輕輕的敲篩檢程式的邊緣使得咖啡粉鋪平，之後把大頭的一段垂直向下壓粉，之後在使用小頭的一段敲篩檢程式的邊緣，之後再使用大頭的一端將粉壓實。

8、用手將過濾網邊緣殘留的粉拭去，之後打開咖啡開關放出3秒鐘的熱水，之後將機器龍頭向右旋轉同時鎖緊，之後從機器上面的溫杯板上取下咖啡杯放在龍頭的出水口下面，按下面板上相應出咖啡鍵。

9、等到咖啡製作好之後，把咖啡渣倒入渣桶中，同時使用毛刷將過濾網擦拭乾淨。

意式咖啡機使用常見問題：

1.咖啡太淡：本咖啡機是義大利專業蒸汽咖啡機?咖啡機價格合理，是屬於意式咖啡器具。上面的刻度是按照義大利咖啡粉的濃度來設置的，而義大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時?調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿後，煮咖啡到刻度2的位置即可。

2.咖啡溫度太低：打開電源後，要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去，或者打開蓋子加熱，等裡面的水快開的時候再蓋上蓋子，這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。

3.打開電源後不久就出水：這屬於正常情況?因為咖啡機鍋爐非常密封，加熱後水和裡面的氣體會膨脹，就會把水給壓出，等出來的水燙了後即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現象。