脫脂牛奶有哪些 什麼牌子的牛奶是脫脂的
脫脂牛奶的出現,受到了都很消費者的歡迎,尤其是大多數愛美的女性在選擇牛奶時,都會選擇脫脂牛奶,因為這種牛奶不僅能夠補充營養,還能避免飲用牛奶後發胖的問題。現在市面上脫脂牛奶的銷量非常好,很多廠家都推出了脫脂牛奶產品。那脫脂牛奶有哪些?哪個牌子的脫脂牛奶好呢?下面一起來瞭解看看吧。
【脫脂牛奶有哪些】
脫脂牛奶哪個牌子好,脫脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶,這種牛奶的產生滿足了現代人追求“高蛋白,低脂肪”的營養需求。脫脂牛奶9大品牌:
1、安佳脫脂奶粉
2、雅培脫脂奶粉
3、雀巢脫脂奶粉
4、伊利脫脂奶粉
5、完達山脫脂奶粉
6、光明脫脂奶粉
7、桂格脫脂奶粉
8、安怡脫脂奶粉
9、愛必頓脫脂奶粉
脫脂牛奶的產生,緣於人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質的吸收就會受到影響。同時,牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實,人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內臟、奶油製品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
【脫脂牛奶的好處】
脫脂牛奶對人體具有較好的功效,具體地由我們為您一一介紹:
1、輔助降壓
低鹽、低脂飲食有助於血壓控制,高血壓患者喝脫脂牛奶,對降低血壓能起到一定的輔助作用。因為攝入含鈣較多的食物,有助於維持血壓穩定,但同時不能攝入太多脂肪,因此脫脂牛奶是個不錯的選擇。
2、防癌
據英國一份研究指出:牛奶中含有維生素A、C、鈣等具有抗癌作用,而其中所含的脂肪則具有致癌作用。常喝脫脂牛奶者可降低患口腔、結腸、膀胱、肺、乳腺、宮頸癌的危險性,從而預防癌症的發生;而常喝全脂牛奶者則增加患上述癌症的危險性。
3、保持健康體重
《美國臨床營養學雜誌》刊登以色列一項最新研究發現,常喝牛奶能保持健康體重,每天喝1杯牛奶,減肥效果更佳。但正因為脫脂牛奶的含脂量低,青少年喝低脂牛奶可能更隨意,反而攝入更多的熱量,造成肥胖。
【脫脂牛奶能減肥嗎】
不要以為脫脂牛奶熱量低,有助減肥。一份最新醫學研究指出,脫脂牛奶不能讓嬰兒及成人停止發胖,喝多反倒會越來越胖。
一般人認為,喝脫脂牛奶可得到喝全脂牛奶的好處,如維生素D、鈣、蛋白質,而且脫脂牛奶熱量低,有助於減肥。根據英國某報報導,美國某博士研究證實,脫脂牛奶和其他低脂乳製品,都會使人變得更胖。
博士原以為全脂牛奶所含的高熱量、高脂肪會對於正在發育的兒童造成負擔,但研究證實,全脂牛奶和脫脂牛奶所含的脂肪比相差約3%。而喝一杯半脫脂牛奶,熱量為122千卡;反倒是喝一杯含低脂牛奶的巧克力飲品,其熱量為158千卡,而且口味更受兒童喜歡。
此外,為提高脫脂牛奶銷量,生產商會加入使人變胖的糖,彌補乳製品丟失的味道,反倒越喝越肥。