奶昔的做法 家常奶昔怎麼做好吃

奶昔是很多人夏季經常會食用的一種甜品，也有人喜歡在其他季節吃。而且大多數人是到甜品店、速食店購買食用的，但是對於很多小孩子來說，家長會比較擔心外面奶昔的食品安全。如果能自己製作的話，那就更好了。那下面我們就給大家介紹幾種常見奶昔的做法，您不妨也來看看自己在家如何製作奶昔吧。

【奶昔的做法】

黃金奶昔的做法：

原料：鮮鳳梨250克，冰淇淋150克、冰牛奶450克，碎冰塊適量，巧克力沙司適量、白糖100克，精鹽2克。

做法：

1)鳳梨切塊用淡鹽水浸泡後控幹，拌上白糖用攪拌機打1分鐘左右;

2)在鳳梨泥中加入冰淇淋、冰牛奶再用攪拌機打30秒即成鳳梨漿;

3)將鳳梨漿分杯，加入2勺碎冰，淋上適量巧克力沙司即可完成。

草莓奶昔的做法：

原料：鮮草莓50克、牛奶227ml左右(1袋)、白糖20克。

做法：草莓洗淨用淡鹽水消毒後瀝幹，放入攪拌機中加入白糖、牛奶(冷藏過的)，打成漿狀即成。

用這種做法還可舉一反三的做其他水果的奶昔。

牛油果蘋果奶昔

食材明細：牛油果半個、牛奶一小杯、蘋果一個、糖適量

做法步驟：牛油果切半；去核、去皮並切成塊；蘋果洗淨；切塊放入破壁機；加入先前切好的牛油果塊；加入牛奶；根據自己的口味加入糖；將破壁機調節到果蔬檔；啟動破壁機；十幾秒後驚人的一幕，我們的奶昔完成啦。

藍莓酸奶奶昔

食材明細：冷凍的藍莓100g、原味優酪乳200g、蜂蜜15ml

做法步驟：準備材料，藍莓是冷凍的；藍莓放入攪拌杯中，放入一大勺蜂蜜15ml；放入優酪乳；攪拌杯上的白色三角對準機身上的三角，旋緊；開動機器開始攪打，30秒就好，如果感覺不細膩，可以多打幾次，每次攪打一定不要超過一分鐘；攪打好的樣子；倒入杯中可以開喝，涼涼的非常舒服。

小竅門：小巧便攜是ACA立式攪拌器的最大優點，不沾地方，打一杯，2個人喝正好，方便實用。水果可隨心更換。

使用的廚具：攪拌機

雪花奶昔的做法;

原料：牛奶450克，雞蛋3枚，白糖75克，香草香精3滴(沒有也可不加)。

做法：

1)蛋清用打蛋器(或筷子)順一個方向抽打至發泡，慢慢加入白糖，邊加邊抽打至成彭脹、發硬的蛋白膏，然後滴入香精拌勻;

2)牛奶煮沸後快速沖入蛋白膏中即成。

使用的廚具：食物調理機

【奶昔能減肥嗎】

大家都知道奶昔是一種非常美味的甜品，但是奶昔近來也是越來越受減肥愛美人士的歡迎了，原因是奶昔據說減肥效果很不錯。那麼奶昔能減肥嗎？

奶昔減肥是有效果的，但是也只是在一定程度上有效果，盲目的吃奶昔減肥很可能會傷害到身體健康。

吃蔬菜奶昔減肥早餐就是一個不錯的方法，早上是一天減肥的黃金時期，如果早餐時喝一杯自製的減肥奶昔，可以清腸排毒，瘦身養顏，三天最少都可以瘦4斤。

奶昔中會加入各種新鮮的水果，櫻桃奶昔中的櫻桃含有豐富的維生素和纖維素，是水果中的減肥佳品，除此之外，櫻桃還含有豐富的花青素，減肥養顏一舉兩得。

而番茄奶昔中的番茄含有豐富的維生素和纖維素，熱量和脂肪含量極低，吃再多都不容易肥哦。這款番茄奶昔易於消化，還為番茄的減肥功效加了分。

香蕉奶昔中的香蕉含有豐富的鉀元素，具有良好的瘦腿功效。除此之外，食用香蕉會有很好的飽腹作用，可以提供足夠的能量，不會挨餓。

黃瓜奶昔中的黃瓜含有豐富的維生素和纖維素，所含的熱量和脂肪都較低，早晨來一杯黃瓜奶昔除了可以減肥以外，還很清潤。