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孕婦能吃草莓嗎 孕婦吃草莓好不好

為了保證胎兒的正常發育,准媽媽們在孕期需要吸收大量的營養,因此對於孕期的飲食大家都非常重視,除了要保證充足的肉類、蛋類外,水果蔬菜也是必不可少的。同時孕期飲食也有很多的禁忌,草莓是大家都非常喜歡的水果。那孕婦能吃草莓嗎?孕婦吃草莓好不好?下面我們一起來瞭解一下吧。

【孕婦能吃草莓嗎】

孕婦可以吃草莓嗎?孕婦是可以吃草莓的。草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、及礦物質鈣、鎂、磷、鐵等,這些營養素和礦物質對生長發育有很好的促進作用,對老人、兒童大有裨益。

孕期很多媽媽都會有牙齦出血的症狀出現,這是維生素C的缺乏。國外學者研究發現,每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上。科學研究也證實,維生素C能消除細胞間的鬆弛與緊張狀態,使腦細胞結構堅固,皮膚細膩有彈性,對腦和智力發育有重要影響。飯後吃一些草莓,更可以分解食物脂肪有利消化。

不過孕婦食用草莓要注意適量,不建議食用非當季草莓,通過暖棚種植出來的草莓都含有一定的激素,對胎兒並不利,少量食用問題不大,但不能大量食用。另外草莓的挑揀也需要平整的,形狀怪異的不要選擇。

【孕婦吃草莓的好處】

草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,果實鮮紅美豔,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥鬱,有“水果皇后”的美譽。孕婦吃草莓好處有很多,具體如下:

1、預防孕婦貧血

酸味食物可促進腸道中鐵質的吸收,而草莓本身也含鐵,所以孕婦吃草莓可以有效補鐵,預防孕婦缺鐵性貧血,對母親和胎兒都有益處。

2、補充維生素C

草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C 60毫克。孕婦通過吃草莓可以補充維生素C,可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現的症狀。

3、助消化

草莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。而且女性懷孕後,胎盤分泌一種絨毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,導致孕婦胃口減弱,消化功能下降,故吃草莓這類酸味食物無疑是對此種反應的一種補救。

4、明目養肝

草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。

5、促進胎兒骨骼發育

同時,胎兒的發育,特別是骨骼發育需要大量礦物質,但鈣鹽要沉積下來形成骨骼,離不開酸味食物的協助。此外,育嬰專家指出,草莓是補酸佳品,孕婦可以吃。

【孕婦吃草莓的注意事項】

1、要吃當季草莓,對於溫室大棚栽培的非當季水果,不建議孕婦吃。

2、要吃熟透的草莓,生草莓對身體有害。

3、不吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用這樣的果實,有可能損害人體健康,特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。

4、清洗草莓很重要,由於草莓是低矮的草莖植物,雖然是在地膜中培育生長,在生長過程中還是容易受到泥土和細菌的污染,所以草莓入口前一定要把好清洗關。洗草莓時,需要用淡鹽水浸泡5-10分鐘,且要注意千萬不要把草莓蒂摘掉,另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓,這些物質很難清洗乾淨,容易殘留在果實中,造成二次污染。