喝蜂蜜水會胖嗎 有哪些好處
蜂蜜相信大家一定都比較熟悉,是一種美味的營養食品,長期飲用蜂蜜水不僅能防止便秘,滋養皮膚,還能抗衰老,增強抵抗力。但是蜂蜜中含有糖分,喝蜂蜜水會胖嗎?這個問題大家一定也非常好奇,下面我們就一起來瞭解一下,順便也看看喝蜂蜜水都有哪些禁忌。
【喝蜂蜜水會胖嗎】
喝蜂蜜水會胖嗎?答案是不會的。蜂蜜最重要的物質其實是葡萄糖及果糖,蔗糖含量大概是5%,蔗糖才真正會引起發胖及齲齒。蜂蜜內的葡萄糖和果糖會被身體直接吸收,所以不用擔心脂肪沉澱,更不用擔心喝蜂蜜水會長胖了。
而且,常喝蜂蜜水具有潤肺潤腸功效,蜂蜜可以殺菌及解毒,可以把我們體內堆積的廢物排出,從而改善便秘。改善身體的新陳代謝功能,讓那些沒有完全消耗,積聚體內的多餘脂肪可以轉化為能量,燃燒分解。
【喝蜂蜜水的好處有哪些】
潤肺止咳
蜂蜜有潤肺止咳的功效,由於肺虛引起的咳嗽,食用蜂蜜非常有效。
潤腸通便
喝蜂蜜水還能用於便秘的防治,其中蜂蜜以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
眾中益氣
蜂蜜還可以用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
解毒、醫瘡、止痛
除了上面提高的功效,蜂蜜還有很好的消炎止痛功效。將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上,有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。喝蜂蜜水還可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。另外,如果喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜可以解酒止頭痛。
【喝蜂蜜水的禁忌】
1、睡前喝蜂蜜水,小心長胖又蛀牙
晚上睡前喝白開水,可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備,但如果喝了蜂蜜水,水中含有大量溶質,密度上升,達不到睡前喝水的作用,而且會使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體裡,讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了,大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕你的牙齒,因此晚上睡前喝蜂蜜水委實太不划算!
2、把蜂蜜作為清晨第一杯水,不利健康
很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水,既潤腸通便又下火。但其實,這種做法並不可取。蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在。飲用後,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用,這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
而且,蜂蜜作為第一杯水,不能有效地補充機體細胞的水分,排尿時間比白開水相對減緩,降低體內排毒的功效。此時的體內沒有清除廢棄物,又來接受新的物質,新物質與廢棄殘渣混合,就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程,不能很好地獲取蜂蜜的營養物質,殘渣的再次代謝更不利於健康。
3、高溫沖飲蜂蜜 破壞營養成分
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。食用蜂蜜時,要用溫水沖飲,水溫不超過60℃為宜。如果高溫開水沖入蜂蜜,不僅破壞了其豐富的營養物質,還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
實驗證明:把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的澱粉酶發生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。
4、過量食用 引發糖尿病+齲齒
正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且製作精細,成品粘稠,所以有很大的致齲力。因此,黏糊糊的蜂蜜,對牙齒來說並沒有什麼好處。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。
長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
6、飯後馬上喝蜂蜜水,增加胃病風險
飯後馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。
長期飯後飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。
7、用金屬杯子沖蜂蜜水 容易中毒
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。
因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。
如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。