蜂蜜相信大家一定都比較熟悉, 是一種美味的營養食品, 長期飲用蜂蜜水不僅能防止便秘, 滋養皮膚, 還能抗衰老, 增強抵抗力。 但是蜂蜜中含有糖分, 喝蜂蜜水會胖嗎?這個問題大家一定也非常好奇, 下面我們就一起來瞭解一下, 順便也看看喝蜂蜜水都有哪些禁忌。
【喝蜂蜜水會胖嗎】
喝蜂蜜水會胖嗎?答案是不會的。 蜂蜜最重要的物質其實是葡萄糖及果糖, 蔗糖含量大概是5%, 蔗糖才真正會引起發胖及齲齒。 蜂蜜內的葡萄糖和果糖會被身體直接吸收, 所以不用擔心脂肪沉澱, 更不用擔心喝蜂蜜水會長胖了。
而且, 常喝蜂蜜水具有潤肺潤腸功效, 蜂蜜可以殺菌及解毒, 可以把我們體內堆積的廢物排出, 從而改善便秘。 改善身體的新陳代謝功能, 讓那些沒有完全消耗, 積聚體內的多餘脂肪可以轉化為能量, 燃燒分解。
【喝蜂蜜水的好處有哪些】
潤肺止咳
蜂蜜有潤肺止咳的功效, 由於肺虛引起的咳嗽, 食用蜂蜜非常有效。
潤腸通便
喝蜂蜜水還能用於便秘的防治, 其中蜂蜜以油萊蜜、茶花蜜和枇杷蜜為最佳。
眾中益氣
蜂蜜還可以用於體弱多病者(特別是脾胃虛弱者)的輔助治療、恢復健康以及老年人的保健。
解毒、醫瘡、止痛
除了上面提高的功效, 蜂蜜還有很好的消炎止痛功效。 將蜂蜜直接塗擦在皮膚或傷口上, 有消炎、止痛、止血、減輕水腫、促進傷口癒合的作用。 喝蜂蜜水還可緩解食物中毒, 治療胃腸潰瘍和肚腹疼痛。 另外, 如果喝酒過多, 臨睡前喝一湯匙蜜可以解酒止頭痛。
【喝蜂蜜水的禁忌】
1、睡前喝蜂蜜水, 小心長胖又蛀牙
晚上睡前喝白開水, 可以讓身體一夜新陳代謝作水分儲備, 但如果喝了蜂蜜水, 水中含有大量溶質, 密度上升, 達不到睡前喝水的作用, 而且會使血糖快速提高。 蜂蜜水含有的糖分也極容易轉換成脂肪堆積在身體裡, 讓你悄悄長胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了, 大量的細菌會在你的口腔裡腐蝕你的牙齒,
2、把蜂蜜作為清晨第一杯水, 不利健康
很多人覺得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水, 既潤腸通便又下火。 但其實, 這種做法並不可取。 蜂蜜水中含有相應的糖分, 不是以單純水的形式存在。 飲用後, 蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖, 才能被人體所吸收利用, 這樣失去了清晨第一杯水清掃身體內環境的作用。
而且, 蜂蜜作為第一杯水, 不能有效地補充機體細胞的水分, 排尿時間比白開水相對減緩, 降低體內排毒的功效。 此時的體內沒有清除廢棄物, 又來接受新的物質, 新物質與廢棄殘渣混合, 就呈現了體內新舊雜合物質的代謝吸收過程, 不能很好地獲取蜂蜜的營養物質,
3、高溫沖飲蜂蜜 破壞營養成分
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外, 還含有豐富的酶、維生素、礦物質等。 食用蜂蜜時, 要用溫水沖飲, 水溫不超過60℃為宜。 如果高溫開水沖入蜂蜜, 不僅破壞了其豐富的營養物質, 還會導致其天然的色、香、味都發生變化。
實驗證明:把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的澱粉酶發生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。
4、過量食用 引發糖尿病+齲齒
正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且製作精細,成品粘稠,所以有很大的致齲力。因此,黏糊糊的蜂蜜,對牙齒來說並沒有什麼好處。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。
長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
6、飯後馬上喝蜂蜜水,增加胃病風險
飯後馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。
長期飯後飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。
7、用金屬杯子沖蜂蜜水 容易中毒
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。
因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。
如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。
還會導致其天然的色、香、味都發生變化。實驗證明:把蜂蜜加熱到67℃時,時間稍長,就會使蜂蜜內的澱粉酶發生分解,色澤也變暗;蜂蜜中的維生素C破壞1/5至1/2。
4、過量食用 引發糖尿病+齲齒
正常成人每天食用蜂蜜約20~25克左右為宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬於單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導致胰島素分泌不足,易引發糖尿病。
其次,蜂蜜含糖量很高,而且製作精細,成品粘稠,所以有很大的致齲力。因此,黏糊糊的蜂蜜,對牙齒來說並沒有什麼好處。
5、空腹喝蜂蜜水,易致胃潰瘍
蜂蜜屬於甜食,,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸過多對於胃粘膜有損傷。
長期空腹喝蜂蜜水,容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。所以,飲用蜂蜜水最好不要空腹喝,建議飯後飲用。
6、飯後馬上喝蜂蜜水,增加胃病風險
飯後馬上喝蜂蜜水,會稀釋胃液,使得進食的食物還沒來得及完全消化就進入小腸,不利食物消化。而且,食物遇到水容易膨脹,對胃部造成更大壓力。
長期飯後飲用蜂蜜水的話,會增加腸胃病風險。
7、用金屬杯子沖蜂蜜水 容易中毒
蜂蜜呈酸性,保存或者沖泡時,最好不要使用金屬容器,以免發生化學反應。
因為蜂蜜是帶有弱酸性的液體,與金屬接觸時容易起氧化反應而析出如鐵、鉛、鋅、鋁等游離金屬元素,使蜂蜜顏色變黑,營養成分受到破壞。
如有人吃了這樣的蜂蜜,就會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等中毒症狀。