微波爐烤地瓜做法介紹
到了吃烤地瓜的時候,很多消費者都喜歡在家自己烤地瓜,乾淨又衛生,但是自己家中沒有烤箱怎麼辦,今天就給大家介紹一下微波爐烤地瓜做法介紹。
微波爐烤地瓜做法介紹一:
原料:
紅心番薯兩個(大約400g)。
做法:
1、紅薯刷洗乾淨,保留表面水份,使紅薯表面保留一點水分,然後放入微波爐專用容器內,蓋子不要蓋死,留點空隙,防止爆爐。
2、分別用廚房紙包嚴實;
3、放進微波爐,高火7分鐘後,翻面繼續高火5分鐘左右即可。(具體根據紅薯的大小、數量來調整所用時間)
4、加熱時間可能就不太好掌握,可以先用高火轉3分鐘,取出檢查並上下翻轉再決定繼續轉幾分鐘,直到整個紅薯完全熟軟便可趁熱取出,直接食用。
微波爐烤地瓜做法介紹二:
主料:地瓜 (2個)
輔料:水 (適量)
微波爐烤地瓜的做法步驟:
1、把紅薯洗乾淨。
2、用面巾紙把紅薯多包幾層,並沾上水,這樣紅薯表面用面巾裹住,並且可以把紅薯裡面的水份鎖住。
3、把包的紅薯放在微波爐裡用燒烤檔或高火檔轉三、四分鐘。
4、打開微波爐,將烤紅薯的換一個面再用高火或燒烤檔烤三、四分鐘。
5、兩面各烤三、四分鐘後,把紅薯從微波爐裡拿出來。
烤好後從微波爐裡拿出來的紅薯。面巾紙都幹了。
6、揭開面巾紙後,紅薯表面顏色帶黑色,聞起來好香。(注意很燙,不要讓孩子用手摸)
稍涼一會,就可以吃了。揭開紅薯紅薯的表皮,香味撲鼻而來。哇,裡面的顏色好紅哦,真是美味極了。
紅薯不可一次吃太多
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。多吃紅薯還可刺激胃酸產生,使人感到燒心。
微波爐烤紅薯——食用須知
1、紅薯一定要蒸熟煮透再吃,因為紅薯中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。
2、紅薯含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡產生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“燒心”。胃由於受到過量胃酸的刺激而收縮加強,胃酸即可倒流進食管,發生吐酸水。吃紅薯時最好搭配一點鹹菜,可有效抑制胃酸。
3、另外,紅薯的糖分多,身體一時吸收不完,剩餘部分停留在腸道裡容易發酵,使腹部不適。中醫認為,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯。
注意事項
順便告訴大家選紅薯的小竅門:在市場或超市買紅薯時要選個頭橢圓形,皮紅的這樣的紅薯甜而且裡面比較紅。千萬不要選那種圓的或者奇形的紅薯,不好吃不說,裡面還有筋,另外表皮帶白色的紅薯也不要挑,這樣的紅薯味淡,芯不紅。
以上就是微波爐烤地瓜做法的相關介紹,希望對你有所幫助。