孕婦能吃羊肉嗎 羊肉的功效詳解

《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。雖好處多多，但受到傳揚影響，很多婦女在孕期並不敢食用羊肉。那麼羊肉真的如傳揚般那樣恐怖麼？孕婦能吃羊肉嗎？下面我們一起來看看吧。

一、羊肉的功效介紹

冬季養生的基本原則也當講“藏”,其中很重要的一點就是養腎防寒，民間流傳吃羊肉能夠説明我們身體儲存熱量。能禦風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘有很大的幫助。
羊肉為助元陽、補精血、助虛勞之食物，有溫中健脾，能增加消化酶、補腎壯陽，暖中補虛、開胃健脾、養肝等功效。男性腎虧陽痿，女性小腹冷痛，體虛腰酸，面黃肌瘦都可吃羊肉。
氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，產婦產後大虛或腹痛，產後出血，產後無乳或帶下。吃羊肉都能夠起到一定的幫助作用。

二、孕婦能吃羊肉嗎

孕婦能吃羊肉嗎？這當然是可以的。羊肉能助元陽、補精血、療肺虛、益勞損，但因為羊肉屬於熱物，而孕婦的體質多數屬熱，所以要注意食用的量。具研究表明，羊血具有止血、祛瘀功能，對婦女崩漏、胎中毒、產後血暈等具有治療作用。羊肉熱量高孕婦常吃羊肉可益氣補虛，促進血液迴圈。孕期，很多婦女都容易出現手腳冰冷的情況，這時候來上一鍋滋補的羊肉湯，能夠增強禦寒能力。

對於孕婦能吃羊肉嗎？民間有一些謬傳，很多老年都會禁止孕期的婦女食用羊肉。民間所說的“羊癲風”，醫學上稱之為“癲癇”。癲癇是一種常見的腦部疾病，多在兒童期發病。人們認為媽媽吃了羊肉，一些有害物質就會通過臍帶傳給寶寶，進而造成先天的缺陷，至使寶寶出生就患有各種疾病。不過通過科學的證實，這一說法是錯誤的，這是因為羊肉含利於孕婦及胎兒生長發育的物質，無引起癲癇或其他疾病的因數，只要按正常習慣食用，對孕婦及胎兒均無害，更不會致病於胎兒。

三、羊肉的烹飪推薦

瞭解了羊肉的功效，知曉了孕婦能吃羊肉嗎，下面我們一起來學學具體的烹煮方法。對於孕婦來說。羊肉一定要夠爛，要易於消化，所以我們最好將羊肉用燉煮的方法來做。吃羊肉時刻搭配涼性和平性的蔬菜一起吃，能起到清涼、解讀、去火的作用。

蘿蔔燉羊肉

主料：羊肉500克，蘿蔔300克，生薑少許。

輔料：香菜、食鹽、胡椒，醋適量即可食用，食用時，加入少許食醋，味道更佳。

做法：將羊肉洗淨，切成2釐米見方的小塊；蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的小塊；香菜洗淨，切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內，加入適量的水，置武火燒開後，改用文火煎熬1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。

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