蒸汽咖啡機使用方法 蒸汽咖啡機常見故障

蒸汽咖啡機是咖啡機中常見的一種，這種咖啡機制作的咖啡更加濃郁，今天就為大家詳細的介紹一下蒸汽咖啡機。

蒸汽式咖啡機的主要原理就是蒸汽，將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉，利用蒸汽原理，使蒸汽直接通過咖啡粉淬取，特點是香味濃郁，苦味重，表面有一層咖啡油。那這種蒸汽式咖啡機怎麼用呢？

蒸汽式咖啡機怎麼用

高壓蒸汽式咖啡機工作原理就是在咖啡壺中有一個高壓腔，當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓，使高壓腔內的壓力大於大氣壓力，於是水沿著水管上升，在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。

蒸汽式咖啡機使用方法

1、開上下壺，下壺加水，水位不要超過壺側的安全孔，

2.帶孔的容器加滿細研磨的咖啡粉，稍微壓緊抹平，放進下壺（自己準備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面，減少咖啡渣），蓋上帶孔的減壓蓋板，放上墊圈，擰上上壺，就可望已開始加熱了。

3、咖啡液析出後，上壺內的出口開始只冒氣，並撲撲響，就完成了。

4、洗淨水槽、託盤、咖啡匙、咖啡粉杯（有單雙杯選擇）；

5、水槽內裝乾淨的自來水或純淨水後放入機器內；

6、將咖啡粉倒入咖啡粉杯內用咖啡匙壓緊（喜歡口味醇厚些就壓更緊些），咖啡粉杯放入卡槽卡緊；

7、打開開關按鈕，待指示燈不閃後即可按下出水鈕。

意式蒸汽咖啡機常見問題介紹

咖啡太淡：本咖啡機是義大利專業蒸汽咖啡機？咖啡機價格合理，是屬於意式咖啡器具。上面的刻度是按照義大利咖啡粉的濃度來設置的，而義大利咖啡粉是很濃的，煮其它濃度比較低的咖啡粉時？調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。譬如把咖啡粉輕壓加滿後，煮咖啡到刻度2的位置即可。

咖啡溫度太低：打開電源後，要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去，或者打開蓋子加熱，等裡面的水快開的時候再蓋上蓋子，這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。

打開電源後不久就出水：這屬於正常情況？因為咖啡機鍋爐非常密封，加熱後水和裡面的氣體會膨脹，就會把水給壓出，等出來的水燙了後即可煮咖啡，或者打開加水口的蓋子加熱，可以避免該現象。

以上就是蒸汽咖啡機的相關介紹，希望對你有所幫助。