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蒸汽咖啡機使用方法 蒸汽咖啡機常見故障

蒸汽咖啡機是咖啡機中常見的一種, 這種咖啡機制作的咖啡更加濃郁, 今天就為大家詳細的介紹一下蒸汽咖啡機。

蒸汽式咖啡機的主要原理就是蒸汽,

將深炒的高品質咖啡豆研磨成粉, 利用蒸汽原理, 使蒸汽直接通過咖啡粉淬取, 特點是香味濃郁, 苦味重, 表面有一層咖啡油。 那這種蒸汽式咖啡機怎麼用呢?

蒸汽式咖啡機怎麼用

高壓蒸汽式咖啡機工作原理就是在咖啡壺中有一個高壓腔, 當水開始產生大量的蒸汽不能通過小孔泄壓, 使高壓腔內的壓力大於大氣壓力, 於是水沿著水管上升, 在腔內產生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中, 從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。

蒸汽式咖啡機使用方法

1、開上下壺, 下壺加水, 水位不要超過壺側的安全孔,

2.帶孔的容器加滿細研磨的咖啡粉, 稍微壓緊抹平, 放進下壺(自己準備尺寸合適的濾紙或者絨布蓋在上面,

減少咖啡渣), 蓋上帶孔的減壓蓋板, 放上墊圈, 擰上上壺, 就可望已開始加熱了。

3、咖啡液析出後, 上壺內的出口開始只冒氣, 並撲撲響, 就完成了。

4、洗淨水槽、託盤、咖啡匙、咖啡粉杯(有單雙杯選擇);

5、水槽內裝乾淨的自來水或純淨水後放入機器內;

6、將咖啡粉倒入咖啡粉杯內用咖啡匙壓緊(喜歡口味醇厚些就壓更緊些), 咖啡粉杯放入卡槽卡緊;

7、打開開關按鈕, 待指示燈不閃後即可按下出水鈕。

意式蒸汽咖啡機常見問題介紹

咖啡太淡:本咖啡機是義大利專業蒸汽咖啡機?咖啡機價格合理, 是屬於意式咖啡器具。 上面的刻度是按照義大利咖啡粉的濃度來設置的, 而義大利咖啡粉是很濃的, 煮其它濃度比較低的咖啡粉時?調節咖啡粉和水的比例即可得到比較濃郁的口感。 譬如把咖啡粉輕壓加滿後, 煮咖啡到刻度2的位置即可。

咖啡溫度太低:打開電源後, 要等出水口出來的水燙了後再裝咖啡粉上去, 或者打開蓋子加熱, 等裡面的水快開的時候再蓋上蓋子,

這樣出來的咖啡口感就比較燙口了。

打開電源後不久就出水:這屬於正常情況?因為咖啡機鍋爐非常密封, 加熱後水和裡面的氣體會膨脹, 就會把水給壓出, 等出來的水燙了後即可煮咖啡, 或者打開加水口的蓋子加熱, 可以避免該現象。

以上就是蒸汽咖啡機的相關介紹, 希望對你有所幫助。

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