烤麵包機怎麼用 烤麵包機用法
喜歡烤麵包機的朋友,不妨自己在家備上一台烤麵包機,烤麵包機怎麼用?下面我們一起來看一下。
烤麵包機的原理
任何烤麵包機應用的基本原理都很簡單。烤麵包機使用紅外輻射加熱麵包片(有關紅外輻射的資訊,請參見熱水瓶工作原理)。您放入麵包,然後看到線圈變成紅色時,那時線圈在產生紅外輻射,這種輻射可以逐漸使麵包的表面乾燥並變焦。彈出式電烤麵包機大都採用相同的工作機制。
烤麵包機怎麼用:
1、清洗麵包機的麵包桶,直至乾淨清潔,將麵包桶從麵包機中取出,倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體,準備和麵。
2、可根據自己口味選擇,如果想做鹹味的麵包,則在麵包桶的一角加入鹽,如果喜歡甜味,就可在麵包桶的另一角加糖。
3、加入作料後,將麵粉倒入其中,並且使麵粉把水面覆蓋住。
4、先不要急於攪拌,要在麵粉上挖一個小洞,倒入酵母粉,千萬不要忘記要發酵這一步,否則會影響麵包的製作。
5、一切準備就緒後,將麵包桶安裝到麵包機上,並且可以連接插上電源。
6、選擇程式,按照每款不同的麵包機的程式使用,選擇相應的發麵程式,這樣就可以等待發麵,按下啟動鍵,麵包機開始揉面,製作麵包額定程式正式開始。
7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來,這時按住啟動/停止鍵三秒鐘,結束此程式。否則麵團會開始發酵的。
8、攪拌好後,加入軟化的黃油,再次重複一次發麵團程式,直到麵團達到擴展狀態。
9、有些麵包機有特色的功能,例如預約功能等,可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料,根據麵包機而定。
烤麵包機使用注意事項:
1、請勿將烤麵包機的任何部位放到水或其他液體中;
2、第一次使用前,請別放麵包片,讓麵包機工作兩分鐘左右,會有一定量的煙冒出來,這是正常的現象;
3、不要接觸麵包機內部的燙熱部位;
4、請將烤麵包機放置在小孩夠不到的地方;
5、僅適用於片狀麵包;
6、請勿放入尺寸過大的麵包或者金屬物,這將可能導致短路;
7、請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用,以免引起火災;
8、請不要在烤麵包機工作過程中取出麵包及碎屑盤(要等到冷卻後方可);
9、在使用過程中,烤麵包機表面會有一定熱度。
以上就是烤麵包機怎麼用的相關介紹,希望大家能喜歡今天的文章。