喜歡烤麵包機的朋友, 不妨自己在家備上一台烤麵包機, 烤麵包機怎麼用?下面我們一起來看一下。
烤麵包機的原理
任何烤麵包機應用的基本原理都很簡單。
烤麵包機怎麼用:
1、清洗麵包機的麵包桶, 直至乾淨清潔, 將麵包桶從麵包機中取出, 倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體, 準備和麵。
2、可根據自己口味選擇, 如果想做鹹味的麵包, 則在麵包桶的一角加入鹽, 如果喜歡甜味, 就可在麵包桶的另一角加糖。
3、加入作料後, 將麵粉倒入其中, 並且使麵粉把水面覆蓋住。
4、先不要急於攪拌, 要在麵粉上挖一個小洞, 倒入酵母粉, 千萬不要忘記要發酵這一步, 否則會影響麵包的製作。
5、一切準備就緒後, 將麵包桶安裝到麵包機上, 並且可以連接插上電源。
6、選擇程式, 按照每款不同的麵包機的程式使用, 選擇相應的發麵程式, 這樣就可以等待發麵, 按下啟動鍵,
7、麵包機攪拌一段時間後會自動停下來, 這時按住啟動/停止鍵三秒鐘, 結束此程式。 否則麵團會開始發酵的。
8、攪拌好後, 加入軟化的黃油, 再次重複一次發麵團程式, 直到麵團達到擴展狀態。
9、有些麵包機有特色的功能, 例如預約功能等, 可在裡面加入芝麻、松仁或葡萄乾等輔料, 根據麵包機而定。
烤麵包機使用注意事項:
1、請勿將烤麵包機的任何部位放到水或其他液體中;
2、第一次使用前, 請別放麵包片, 讓麵包機工作兩分鐘左右, 會有一定量的煙冒出來, 這是正常的現象;
3、不要接觸麵包機內部的燙熱部位;
4、請將烤麵包機放置在小孩夠不到的地方;
5、僅適用於片狀麵包;
6、請勿放入尺寸過大的麵包或者金屬物, 這將可能導致短路;
7、請不要在窗簾、衣服等易燃纖維物旁邊使用, 以免引起火災;
8、請不要在烤麵包機工作過程中取出麵包及碎屑盤(要等到冷卻後方可);
9、在使用過程中, 烤麵包機表面會有一定熱度。
以上就是烤麵包機怎麼用的相關介紹, 希望大家能喜歡今天的文章。