養生壺食譜推薦
養生壺購買之後應該如何做出美味的湯品呢?今天就為大家推薦一下養生壺食譜,大家可以作為參考。
電熱水壺是常用的熱水工具,將水加熱到一定的溫度可以自動斷電,非常的方便,繼電水壺之後,又有養生壺的出現,熱水壺的材料多是不銹鋼、鐵、鋁、塑膠等,這些物質多會容易產生對人體有害的物質,而養生壺採用玻璃材料製作,玻璃材料在燒制的過程中不含有機的化學物質,所以人們將這種使用玻璃材料製作的熱水壺稱之為養生壺。玻璃養生壺是通過高溫把電熱膜電子漿料噴塗在玻璃表面形成面狀電阻,在兩端製作銀電極,通電後產生熱量,把壺內的水加熱。
養生壺食譜推薦
桂圓蓮子紅豆湯
功效:清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩的作用,而蓮子有養心安神明目、補中養神的功能,兩者的藥用價值都很適合我們家中老人的身體。
材料:紅豆100g、赤小豆20g、桂圓10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
1.白蓮子去芯,將紅豆、赤小豆、桂圓、黑糯米、白蓮子洗淨分開容器泡一小時以上直至泡軟。
2.養生壺加水1L加熱煮開後放入紅豆、赤小豆、桂圓、白蓮子,養生壺自動進入95度的保溫,當低於95度時,會自動加熱到100度,持續30分鐘,30分鐘後,再次選擇加熱,再煮30分。
3.調至90度保溫檔,持續90分鐘(程式時間)。
4.這時加入泡好的黑糯米和桂圓,按加熱檔。30分鐘後調90度保溫檔。90分鐘後加糖,再保溫10分鐘。
二、食譜推薦:南瓜蛋羹
功效:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。
材料:金黃小南瓜一個,雞蛋一個,鹽少許,溫水適量
做法:
1、將金黃小南瓜洗淨,用刀沿1/3處切開,分成頂與盅。
2、用勺子將南瓜中間的籽挖空,將頂上的籽也去乾淨。
3、將清理乾淨的頂與盅放在蒸鍋中,蒸20分鐘。
4、將雞蛋加一點鹽打散,加入1:1量的溫開水,攪拌均勻後用濾網過濾好。
5、將蒸好的小南瓜稍晾涼至體溫時將調好的雞蛋液加入,蓋上一層保鮮膜。
6、再將南瓜盅放入蒸鍋中,蒸15分鐘左右即可。
三、食譜推薦:長壽五豆豆漿
功效:現代營養學證明,每天堅持食用豆類食品,只要兩周的時間,人體就可以減少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的幾率。
材料:黃豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖適量
做法:
1、準備好所有的食材,五豆用清水浸泡20分鐘。
2、把泡好的豆類倒入豆漿機中,加入所需量的清水。
3、加蓋按下幹豆功能健,煮好的豆漿過濾一下。
4、加入適量的白糖即可飲用。
養生壺的使用方法
1.通電時確保壺裡有水,插電後,請確定將電源線插緊
2.使用時請等水煮開後,再放養生材料或花果,稍加攪拌即可,若有加糖請攪拌至糖溶化,避免糖沉底焦結糊底,導致玻璃破損,建議糖煮好後在放。
3.如未喝完之茶,可將養生壺放入冰箱內,再次加熱前請先攪拌,等室溫後再插電加熱,沸騰前再攪拌,如此可預防壺底之食物粘底造成破損。
4.本壺還可烹煮麵條、水餃、湯圓等食物、可煲湯,但不可煮稠狀的食物,例:芝麻糊、黑豆粉、山藥粉、稀飯等,以免壺底粘底,造成損壞。
5.利用養生壺燒開水時,壺底水位低於四分之一時,有自動熄燈斷電功能,若再添加其他養生材料或花果等,就沒有自動斷電之功能。
6.本產品具有強弱兩檔自動切換功能,剛加熱時為強檔加熱,當水溫上升到約95℃時,強檔轉換為弱檔加熱。
7.使用前請先確認養生壺的插座和底部是否有水,有水請擦乾再插電,以免玻璃破損。
8.壺內使用一段時間後如有水垢,請用醋酸、檸檬片再加水煮沸來做清潔。
9.養生壺內水位超過四分之一以上,才會亮燈通電加熱,加熱中如需將水倒出,養生壺提離桌面即可自動斷電,放回桌面即自動加熱。
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